山楂麦芽陈皮怎么煮汤？
2023-09-12 10:58:41 来源：网络
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1.砂锅中注入适量清水烧热，倒入备好的麦芽、山楂干、陈皮。
2 盖上盖，烧开后用小火煮约20分钟。
3 揭开盖，倒入冰糖。
4 拌匀，煮至溶化。
5 关火后盛出煮好的药茶，滤入杯中即可。
把三种食材准备好了以后，先放麦芽然后再山楂煮至半沸再放陈皮进去，用小火煮沸就可了，因为麦芽要煮时点所以要先放。
材料：炒麦芽10克，炒山楂10克，陈皮10克，蜜枣1个，瘦肉或排骨250克
做法：
1. 将排骨斩件焯水备用
2. 全部材料放入锅内，加入适量清水，煮沸后用文火煮1小时
3. 最后加盐调味即可
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