没有熟的桑葚能不能做醋吃

一、没有熟的桑葚能不能做醋吃

桑葚醋的做法：

【原料】桑葚800克.糙米醋或陈年醋1000毫升。

【桑葚醋的做法】桑葚清洗干净后.以纸巾擦干表面水分。放置数小时彻底风干。取一干净且干燥的玻璃罐.将桑葚，底醋放进去。把盖口密封。桑葚含有天然糖分，可不加冰糖。将罐口密封.静置在阴凉处3～4 个月后即可，用凉开水稀释8～10 倍以上.饭后饮用。

二、桑葚能和醋一起吃吗？

可以一起吃，但效果怎样不很确切。一般水果都可做醋，果醋对人体的效果很好，比如桑椹醋、苹果醋、梨醋、枣醋等。

果醋能促进身体的新陈代谢，调节酸碱平衡，消除疲劳，含有十种以上的有机酸和人体所需的多种氨基酸。醋酸等有机酸有助于人体三羧酸循环的正常进行，从而使有氧代谢顺畅，有利于清除沉积的乳酸，起到消除疲劳的作用。经过长时间劳动和剧烈运动后，人体内会产生大量乳酸，使人感觉疲劳，如在此时补充果醋，能促进代谢功能恢复，从而消除疲劳。另外，果醋中含有的钾、锌等多种矿物元素在体内代谢后会生成碱性物质，能防止血液酸化，达到调节酸碱平衡的目的。

桑的功效：

1、桑椹中的脂肪酸具有分解脂肪、降低血脂，防止血管硬化等作用。

2、桑椹含有乌发素，能使头发变的黑而亮泽。

3、桑椹有改善皮肤血液供应，营养肌肤，使皮肤白嫩及乌发等作用，并能延缓衰老。

4、桑椹具有免疫促进作用，可以防癌抗癌。

5、桑椹主入肝肾，善滋阴养血、生津润燥，适于肝肾阴血不足及津亏消渴，肠燥等症。

6、常食桑椹可以明目，缓解眼睛疲劳干涩的症状。

三、桑葚用醋泡着吃是治疗什么的？

具有改善皮肤(包括头皮)血液供应、营养肌肤，使皮肤白嫩，并能延缓衰老，是中老年人健体美颜、抗衰老的良友。常食桑椹醋不仅可以乌发明目、缓解眼睛疲劳干涩的症状，而且具有免疫促进功效，对溶血性反应有增强作用，可防止人体动脉硬化、骨骼关节硬化、促进新陈代谢、补肝益肾、生津润肠、促进消化、理气通便等功效;同时可促进血红细胞的生长，防止白细胞减少，并对治疗糖尿病、贫血、高血压、高血脂、冠心病、神经衰弱等病症具有明显的辅助功效。