泡酒后的桑葚怎么处理？
2023-07-29 06:34:08 来源：网络
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桑葚泡酒后可以多种处理方式，但需要根据个人口味和需求来选择。
泡酒后的桑葚有多种处理方式。
一般情况下，泡酒后的桑葚已经失去了酒精的味道，但依然保留了果香和一些酸甜味道，适合用来做成其他食品。
泡酒后的桑葚可以直接食用，也可以用来做成桑葚饮品、果酱等食品。
如果是大量的桑葚，还可以将其晒干后作为干果食用。
另外，桑葚在泡酒前也可以干燥、制成桑葚干，其营养价值也非常高。
我是这样做的：桑葚泡的酒第一道喝完后，又买了散装白酒放进去继续泡，等第二道喝完的时候，用纱布包裹住桑葚挤出来很多酒后，就丢掉了，因为这时候的桑葚己经没有什么味道。
直接食用。桑葚营养丰富，含有多种氨基酸及微量元素，还含有大量的维生素C、花青素等，泡完酒后桑葚里面还含有营养物质，可以直接食用，最好是倒入桑葚酒一起吃，但是泡酒后的桑葚口感会发生变化，有些人可能不喜欢吃，建议先试吃再倒入桑葚酒，或直接丢弃。