桑葚属性？
2023-05-30 01:12:39 来源：网络
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属性味甘性寒。
中医认为，桑葚味甘性寒。
桑葚又名桑椹子、桑蔗、桑枣、桑果、桑泡儿、乌椹等，桑树的成熟果实，为桑科植物桑树的果穗。大多为红紫色或黑色椭圆型聚花果，长约1～2.5㎝，汁浓似蜜，甜酸清香，营养成分丰富。
桑葚南北方都可种植。桑葚成熟的时间各地不一样，南方早一点，北方稍迟一些。
桑椹（学名：Fructus Mori）是桑科植物桑的干燥果穗。桑椹味甘、酸，药性寒。归心、肝、肾经。桑椹的主要成分为多糖类化合物、糅酸、苹果酸、维生素B1、维生素B2、维生素C、胡萝卜素。其中，多糖类化合物及花色苷类化合物是主要活性成分，如白藜芦醇、桑椹素等。