桑葚里是什么糖？
2023-03-06 05:27:51 来源：网络
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桑椹作为市面上比较常见的水果，深得大众的喜爱。人们在大快朵颐的时候有没有想过一个小小的桑葚里面有多少糖分，让我们一探究竟。
成熟的桑果其成份经分析得知含有葡萄糖0.8%、果糖0.79%、苹果酸2.5%、糖份约5-6Brix、氨基态氮14.0mg/100g、钙质、花青素甘、胡萝卜素、亚油酸、维生素B、C等营养成分。
桑葚的含糖量大约8.10克/每100克，含糖量还是挺高的。但是对于血糖高的人群来说，还是可以适量吃些桑葚的。因为桑葚具有滋阴补血、润肠通便的功效，对增强机体免疫力有着一定的功效。但是吃的时候要注意适量，一般适量食用是可以的，注意不要过量食用，以免引起血糖升高。
桑葚里面是多糖，含糖为9.42