桑葚放一夜还能吃吗 没吃完的桑葚怎么保存

桑葚放一夜还能吃吗 没吃完的桑葚怎么保存

桑葚这种水果都知道很好吃，不过对于桑葚买回来后是不是必须得马上吃完，过夜的桑葚还能吃吗，如何保存即使是过夜了也一样新鲜好吃呢？

桑葚放一夜还能吃吗

看桑葚坏了没有。

桑葚放了一夜还能不能继续吃的话主要看桑葚是否有出现变质的情况，如果桑葚有出现变软、发霉、有酒味等变质情况的话就说明桑葚当中已经出现了细菌滋生的情况，像这种变质的桑葚是不建议再继续食用的，不然会有损健康。

但如果桑葚放了一晚上没有出现任何异样的话，就还能再继续食用，并且要趁桑葚新鲜的时候尽快食用完。

没吃完的桑葚怎么保

方法一：用厨房用纸将桑葚上的水分擦干，然后在桑葚底下垫上几张纸，放到密封的保鲜盒里，然后放到冰箱的冷藏室里保存，一般可保存三天。

方法二：还可将桑葚分成几部分放到食品密封袋中，再放到冰箱冷冻室里保存，在零下的急冻环境下，几乎没有细菌滋生，桑葚可保存3个月以上。

方法三：或是将桑葚制成果酱或果酒，不仅增加桑葚的风味，还能延长其保存期限，果酱至少保存1个月以上，而果酒因其中的白酒杀菌作用，可放置3个月以上。

桑葚的作用：

1.桑椹中的脂肪酸具有分解脂肪、降低血脂，防止血管硬化等作用。

2.桑椹含有乌发素，能使头发变的黑而亮泽。

3.桑椹有改善皮肤血液供应，营养肌肤，使皮肤白嫩及乌发等作用，并能延缓衰老。

4.桑椹具有免疫促进作用，可以防癌抗癌。

5.桑椹善滋阴养血、生津润燥，适于肝肾阴血不足及津亏消渴，肠燥等症。

6.常食桑椹可以明目，缓解眼睛疲劳干涩的症状。

吃桑葚的好处

1.补充营养

桑葚中含有大量的碳水化合物、胡萝卜素、多种维生素及人体必需的微量元素等，能有效地扩充人体的血容量，且补而不腻，适宜于高血压、妇女病患者食疗。

2.健脾胃

桑葚中含有鞣酸、脂肪酸、苹果酸等营养物质，能帮助脂肪、蛋白质及淀粉的消化，能加快胃液的分泌，促进胃肠蠕动，故有健脾胃助消化之功，所以消化不良、厌食及饭后腹胀、肠鸣者宜食桑葚，以利消化。

3.乌黑头发

桑葚能起到乌黑头发的作用，主要是因为其含有乌黑色素。乌黑素使头发变得乌黑而有亮泽，适合先天不足或后天肝肾亏损长白发的人。长期服用桑葚和黑芝麻，能使白发转黑。

4.治疗青春痘

这个主要是针对因为经常便秘、睡眠不好、火气大而引起的痘痘。但是效果比较慢，需要每天饮用，连续两个月才可以看出功效。而且在这两月里面不能熬夜，饮食以清淡为主，忌吃辛辣、燥热、油炸物、花生、油腻食物。

5.安神益智

《本草纲目》上面记载，桑葚能“安魂镇神，令人聪明”。民间传统喜欢用桑葚治疗由肝、肾亏损引起的头晕眼花、耳鸣目涩、神经衰弱。平时失眠的人多吃些桑葚，可起到安神益智的作用。

6.滋补肝肾

桑葚与枸杞子或何首乌配用，可治肾虚、须发早白、眼目昏花等。贫血、慢性肝肾疾病者亦可常服桑葚或桑葚蜜。

7.防止血管硬化

桑葚所含脂肪酸主要由亚油酸、硬脂酸、油酸组成，可抑制脂肪合成，分解脂肪，8.防治肿瘤

桑葚所含多种物质成分都能增强机体免疫力，促进T淋巴细胞成熟，预防肿瘤细胞扩散，避免肿瘤的生成。

9.增强免疫力

桑葚果汁中含有丰富的β-胡萝卜素、硒、黄酮等，具有多种活性成分，能帮助激发淋巴细胞转化，增强机体免疫功能。

10.美容养颜

桑葚中含有丰富的天然抗氧化剂――维生素C，可帮助清除体内自由基，延缓皮肤衰老。且桑葚含铁质丰富，能滋阴补血，帮助调理气色恢复红润的脸蛋。

桑葚品种排名

台湾长果桑：果子最长，可达12cm；

果仙一号：果子最大，达到了12.5g/个；

46C019：产量最高，但是口感最差；

香金葚：最稀有最香，苗价也是目前所有品种中最高的；桑葚味道特别香甜；

鸡甜桑：最甜，含糖量达到了28.5；

嘉陵30：叶质最好，是一种果叶两用品种，叶也非常好采，叶质厚又嫩；

红玛瑙：最白桑葚，成熟也为白色，不像白珍珠一样变色；

无籽大十：口感最好且无籽。

拓展资料

桑葚（拉丁名：Fructus Mori）是桑科桑属多年生木本植物桑树的果实，椭圆形，长1―3厘米，表面不平滑。未成熟时为绿色，逐渐成长变为白色、红色，成熟后为紫红色或紫黑色，味酸甜

营养功效:桑葚有改善皮肤(包括头皮)血液供应，营养肌肤，使皮肤白嫩及乌发等作用，并能延缓衰老。桑葚是中老年人健体美颜、抗衰老的佳果与良药。常食桑椹可以明目，缓解眼睛疲劳干涩的症状。桑葚具有免疫促进作用。桑葚对脾脏有增重作用，对溶血性反应有增强作用，可防止人体动脉硬化、骨骼关节硬化，促进新陈代谢。它可以促进血红细胞的生长，防止白细胞减少，并对治疗糖尿病、贫血、高血压、高血脂、冠心病、神经衰弱等病症具有辅助功效。桑椹具有生津止渴、促进消化、帮助排便等作用，适量食用能促进胃液分泌，刺激肠蠕动及解除燥热。我国医学认为，桑葚性味甘寒，具有补肝益肾、生津润肠、乌发明目等功效。主要体现在以下几个方面：（1）可增强免疫器官的重量。(2)能增强非特异免疫功能。(3)对体液免疫有增加作用。（4）对T细胞介导的免疫功能有显著的促进作用。(5）对细胞突变具有预防作用。（6）具有抗乙型肝炎病毒的作用和抗AIDS的作用。

桑葚品种排名

1、黑珍珠

该品种群树形开张，枝条细长，花果极多，果实较大，圆筒形，最大果重10.5克。果实成熟后由紫红色到紫黑色，果面光泽性强，颜色鲜艳，光亮美观，像黑珍珠一样，口感酸甜适口。

2、白腊皮

果实重2克左右，果色白中透亮，好像涂有一层蜡质，因此得名，果实含糖量14%-15%，味甜可口。5月中旬开始成熟。

3、红蜻蜓

桑葚完全熟透后，白里透着点红，美其名曰“红蜻蜓”。

4、白玉王

果长3.5-4厘米，果径1.5厘米左右，长筒形，单果重4-5克，最大重10克。果色乳白色，汁多，甜味浓，含糖量高。5月中下旬成熟，成熟期30天左右。

5、大十

果长3-6厘米，果径1.3-2厘米，单果重3-5克，紫黑色，无籽，果汁丰富，果味酸甜清爽。5月上旬成熟，成熟期30天以上，果叶兼用。

6、红果1号

树形直立紧凑，枝条粗长，节间较密，叶片大，果长2.5厘米，果径1.3厘米，圆筒形，单果重2.5克左右，紫黑色，果汁多，果味酸甜。5月上中旬开始成熟，是高产型果叶兼用及加工用品种群。

7、红果2号

果长3-3.5厘米，果径1.2-1.3厘米，长筒形，单果重3克左右，紫黑色，果味酸甜爽口，果汁鲜艳，5月上中旬成熟，可做果叶兼用及加工用品种群。

8、红果3号

果长3.5-4厘米，果径1.5-2厘米，长筒形，单果重4-6克，最大12克，紫黑色，果味酸甜爽口，果汁多，果味酸甜，是大果型果用品种群。

9、红果4号

树形直立，枝条粗直，节间极密，叶片大而肥厚。结果多在小枝和弱枝上，果长2-2.5厘米，果径1.2-1.5厘米，椭圆形，单果重2.5克左右，紫黑色，果味酸甜适口，是叶果两用型品种群。