一斤新鲜的桑葚晒干后还剩几两？

4-5斤，售价很高，特别是种植确山果桑，个头大6-18厘米，产量高亩产5000斤以上，果桑干售价40-50元1斤，是农民发家致富的好项目。

鲜桑葚怎么能晒干？

1、采收桑葚

制干的桑葚必须充分成熟，其标志是果汁有较强的粘着力，品尝时各果甜味一致。

2、整理采摘下来的桑葚

（1）剔除果穗中的枯叶干枝，除去霉烂或变色的果粒。

（2）晾挂。用麻绳或铁丝垂直悬挂于晾房。晾房四周留有通气孔。晾晒果穗谷称“挂刺”。挂一排，系一排，从最下端开始逐层上挂，重重叠叠，犹如宝塔，直挂到屋顶。

（3)捡果。挂刺过程中会有桑葚掉落，把掉落在地上的桑葚在阳光下暴晒，制成次等桑葚干。

（4）制干晾房都位于荒坡，四周空旷，无植物、高温、干燥、热风阵阵，晾房内平均温度约27℃，平均湿度约35%，平均风速1.5～2.6米/秒。经约30天阴干，即可完全下刺，一般每4公斤鲜桑葚可制成1公斤桑葚干。