50岁女人必买零食？

黑豆。

女人要常吃黑豆，黑豆营养全面，含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质。还可以滋阴养颜美容，增加肠胃蠕动。黑豆富含花青素，花青素是很好的抗氧化剂来源。

炒黑豆

所用食材：黑豆

调味：盐 五香粉 辣椒粉 椒盐粉 花椒，香叶、八角、桂皮

1、准备适量的黑豆。先把黑豆给清洗一下，洗掉表面的灰尘杂质，然后放进水中浸泡1小时左右，浸泡好捞出，控干水份。

2、把控干水分的黑豆直接放进锅中，然后放入一把花椒，香叶、八角、桂皮，然后再添加盐、白糖少许。倒入足量的清水，搅拌均匀，放在一边浸泡12小时以上，可以晚上浸泡，不耽误第二天的操作

3、黑豆泡好之后捞出来。然后放在控水篮子里面，控干表面的水分。里面的大料不要弄出来

4、接下来准备一口锅，不放水也不放食用油，把控干水分的黑豆放进去炒一炒，小火慢炒，防止炒糊了

5、把黑豆表面的水分炒干后，然后放入盐 五香粉。再放入一些辣椒粉，也可以放入一些椒盐粉，继续小火慢炒，不停地翻拌，防止炒糊了。

6、黑豆一直炒到焦黄酥脆，能够听到噼里啪啦的响声，直接盛出备用，放凉就可以吃了，每天吃一些，当做零食吃，特别的美味。