补头发吃什么食物好？

一、补头发吃什么食物好？

补头发吃一些补肾的食物，如桑葚、黑豆、黑芝麻、枸杞之类的食物。掉头发的数量每天超过100根之后，才会被称作脱发。当患者一天之内掉头发的数量没有超过100根时，不用过于担心。如果发现自身出现了脱发或者脂溢性脱发的现象，一定要及时去医院进行治疗。

二、桑葚可以补肾吗 解析桑葚的营养价值

桑葚可以补肾。

功效：

中医认为，桑葚味甘性寒，人心肝、肾经，有滋阴补血作用，并能治阴虚津少、失眠等。另据许多古典中医文献记载：利五脏关节，通血气，安魂镇神，降压消渴，令人聪目，变白不老，解中酒毒等功效。

现代医学临床证明：桑葚有很好的滋补心、肝、肾，及养血祛风的功效。对降脂和减轻神经衰弱、动脉硬化、性功能衰弱、耳聋眼花、须发早白、内热消渴、血虚便秘、风湿关节疼痛均有显著疗效。

营养价值：

桑葚的主要营养成分有水分、糖分、粗蛋白、灰分、粗纤维、游离酸、可溶性无氮物等，此外，桑葚中还含有人体必需氨基酸及易于吸收的多糖、丰富的维生素、红色素及人体缺乏的钙、铁、锌、硒等矿物质，具有增强免疫力、促进造血细胞的生长、促进新陈代谢等作用，具有丰富的营养价值和有一定的药理学价值。

扩展资料

桑葚饮食禁忌

1、脾胃虚寒的人不能吃桑葚

桑葚中富含有大量的鞣酸。如果脾胃虚寒的人食用了过多桑葚，很可能和自己的肠胃产生强大的刺激作用，长此以往可能会引起腹痛腹泻的症状，甚至还可能会引发过敏。因此脾胃虚寒的人吃桑葚一定要多加小心，浅尝辄止即可。

2、糖尿病患者不能吃桑葚

桑葚的果实虽然很小巧，颜色看起来也并不是非常鲜艳，可是它里面的含量却是非常高的。糖尿病患者对血糖的调节能力失衡，因此一定要尽量避免食用桑葚。

参考资料来源：百度百科-桑葚

三、专家说女人吃桑葚干有好处，桑葚干到底有什么营养价值

一：女人吃桑葚干好处：

1、增强免疫力

增强血液新陈代谢能力，提高身体素质。

2、驻颜抗衰老

桑葚富含维生素C等抗氧化成分，美容养颜。

3、补脑益智

促进小孩智力发育，成人用脑过度也可以用桑葚调理。

4、补肝护肾

桑葚对男女补肾都有很好的功效，从根源上治耳鸣，滋养黑发。

5、补血清血

女人需要补血养颜，大枣和阿胶的作用更多体现在“补”，而桑葚具备提高机体造血技能的功效；

二：桑葚干营养价值：

1、桑葚干所包含的营养成分是苹果的5~6倍，是葡萄的4倍，它的营养价值在水果中也是数一数二的高。

2、桑葚营养成分十分丰富，不仅含有Lys、Glu、His等16种氨基酸，以及VB1、VB2、VB3、VC、VE等多种维生素和多种有机酸，还含有铁、锌、钙、磷等矿物元素及胡萝卜素、纤维素、果胶、葡萄糖、蔗糖、果糖等营养成分。

3、每100克桑葚(干)含有营养成分包括能量48千卡、蛋白质1.6克、脂肪0.4克碳水化合物12.9克、膳食纤维3.3克、维生素A3微克、胡萝卜素20微克、核黄素0.05毫克、维生素E12.78毫克、钙30毫克、磷33毫克、钾32毫克、钠1.9毫克、铁0.3毫克、锌0.25毫克、硒6.5微克、铜0.06毫克、锰0.29毫克。

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桑葚（mulberry)晒的干就是桑葚干了。桑葚，又名桑果，又称桑枣、桑实、桑子等，为多年生木本植物桑树的成熟果实。桑葚营养价值很高，既可食用又可入药，且汁浓似蜜，香甜可口，被誉为“民间圣果”。

桑葚的营养成分：

桑葚的营养价值丰富，一般人群都可以食用，桑葚的营养价值中每100克桑椹含水分81.8克，蛋白质1.8克，脂肪0.3克。纤维素4.9克，碳水化合物10克，灰分1.2克，胡萝卜素30微克，硫胺素0.02毫克、核黄素0.06毫克，维生素

e6.95毫克，钾33毫克，锌0.27毫克，铜0.08毫克，硒4.8微克。此外，还含有鞣酸，苹果酸，维生素c和脂肪酸等。其脂肪主要为亚油酸、油酸、软脂酸、硬脂酸和少量辛酸、壬酸、癸酸、肉豆蔻酸、亚麻酸等。

桑葚的营养价值中还含有丰富的活性蛋白、维生素、氨基酸、胡萝卜素、矿物质、葡萄糖、蔗糖、果糖、鞣质、苹果酸、钙、维生素b1

、b2

、c

、尼克酸等成分，营养是苹果的5～6倍，是葡萄的4倍，具有多种功效。

桑葚的营养作用：

1、防癌抗癌

桑椹中所含的芸香苷、花色素、葡萄糖、果糖、苹果酸、钙质、无机盐、胡萝卜素、多种维生素及烟酸等成分，都有预防肿瘤细胞扩散，避免癌症发生的功效。

2、

补充营养

桑椹中含有大量的水分、碳水化合物、多种维生素、胡萝卜素及人体必需的微量元素等，能有效地扩充人体的血容量，且补而不腻，适宜于高血压、妇女病患者食疗。

3、防止血管硬化

桑椹中含有脂肪酸，主要由亚油酸。硬脂酸及油酸组成，具有分解脂肪，降低血脂，防止血管硬化等作用。

4、健脾胃，助消化

桑椹中含有鞣酸、脂肪酸、苹果酸等营养物质，能帮助脂肪、蛋白质及淀粉的消化，故有健脾胃助消化之功，可用于治疗因消化不良而导致的腹泻。

5、乌发美容

桑椹中除含有大量人体所需要的营养物质外，还含有乌发素，能使头发变得黑而亮泽，故可用来美容。

桑葚果实中含有丰富的葡萄糖、蔗糖、果糖、胡萝卜素、维生素(A原、B1、B2、PP及C)、苹果酸、琥珀酸、酒石酸、白黎芦醇、花青素及矿物质钙、磷、铁、铜、锌、硒等，具有补血滋阴，生津止渴，润肠燥等功效，主治阴血不足而致的头晕目眩，耳鸣心悸，烦躁失眠，腰膝酸软，须发早白，消渴口干，大便干结等症。桑葚干入胃能补充胃液的缺乏，促进胃液的消化，入肠能刺激胃粘膜，促进肠液分泌，增进胃肠蠕动，因而有补益强壮之功。