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桑葚和枸杞菊花泡水的功效?

2023-01-25 18:25:35  来源:网络   热度:

一、桑葚和枸杞菊花泡水的功效?

桑葚和枸杞菊花泡水降低血脂、补益肝肾、强壮身体的作用。桑葚中含有脂肪酸,具有分解脂肪、降低血脂、防止血管硬化等作用。菊花可以养肝、清肝、明目。枸杞子可以补肾、养肝。这款茶饮补肝益肾、强壮身体的功效显著。

二、桑葚酒怎么做?喝桑葚酒有那些好处?

原料:桑椹5斤,大米2斤,酒曲适量(我加的是安琪米酒曲4包)。

做法:

1、将桑椹(最好选黑紫色的)洗净凉干水,捣成汁

2、将糯米的处理方法同做米酒的操作方法

先用水将糯米泡半天,漂洗干净,然后蒸熟成米饭:在蒸锅里放上水,蒸屉上垫一层纱布,烧水沸腾至有蒸汽。将糯米捞放在布上蒸熟,(约一小时,自己尝一下就知道了),尝一尝糯米的口感,如果饭粒偏硬,就洒些水拌一下再蒸一会,蒸好后盛到大一点的容器中,用勺搅几下,凉至不烫手的温度(30左右利用中温发酵,米饭太热或太凉,都会影响酒曲发酵的)。

3、取桑椹汁煮沸;与糯米饭搅匀,加入酒曲适量搅匀,装入瓦坛内;将瓦坛放入棉被里或柜子内发酵,根据季节气温不同,至发酵到味甜可口时,即可取出。

我发酵了40天,味道酸甜、酒味浓郁。

好处:

桑葚既可入食,又可入药,中医认为桑葚味甘酸,性微寒,入心、肝、肾经,为滋补强壮、养心益智佳果。具有补血滋阴,生津止渴,润肠燥等功效,主治阴血不足而致的头晕目眩,耳鸣心悸,烦躁失眠,腰膝酸软,须发早白,消渴口干,大便干结等症。

桑葚果酒则可以改善皮肤(包括头皮)血液供应,营养肌肤,使皮肤白嫩及乌发等作用,并能延缓衰老。桑葚是中老年人健体美颜、抗衰老的佳果与良药。而且可以明目,缓解眼睛疲劳干涩的症状。具有免疫促进作用。

桑葚果酒对脾脏有增重作用,对溶血性反应有增强作用,可防止人体动脉硬化、骨骼关节硬化,促进新陈代谢。它可以促进血红细胞的生长,防止白细胞减少,并对治疗糖尿病、贫血、高血压、高血脂、冠心病、神经衰弱等病症具有辅助功效。

桑椹果酒具有生津止渴、促进消化、帮助排便等作用,适量食用能促进胃液分泌,刺激肠蠕动及解除燥热。医学界认为,桑葚果酒性味甘寒,具有补肝益肾、生津润肠、乌发明目等功效。选自:欢伯网

不要水清洗,直接倒入玻璃瓶,加满白酒,盖上盖子密封就好了。少量喝可以活血,改善肠胃,治疗腹泻,美容,夏天防中暑。

买新鲜的桑葚然后用酒泡,然后加糖。

三、桑葚的吃法有哪些,榨汁煮粥熬汤还能酿制桑葚酒

桑葚是我们常见的一种水果,但是很多朋友们却不了解桑葚的吃法有哪些,不管是榨汁喝,还是做成粥,都十分美味健康。如果想在一年四季都吃到桑葚的话,那么还可以做成桑葚膏或者是酿制桑葚酒,也是非常受欢迎的。

1、桑葚芝麻粥

选取桑葚:黑芝麻:大米的比例为6:3:10的比例,然后将其一起洗净之后,加水放入锅中烹煮,等到熟了之后依据个人口味加一些白糖即可。

2、桑葚汁

桑葚可以用来制作成桑葚汁,这也是桑葚的吃法中最简单的一种,将新鲜的桑葚洗净之后控干水分,然后一点点的倒入榨汁机中,榨好一次之后再倒入其中榨一遍,就可以直接喝了,榨两次的口感喝起来更香更浓。

3、桑葚干泡水

桑葚在晒干之后还可以用来泡水喝,直接把桑葚晒干,然后取20粒左右的桑葚,用开水冲泡,最后连桑葚的果肉一起吃下去,做法简单,并且营养又健康。

4、桑葚红枣糖水

桑葚也可以用来制作成桑葚红枣糖水,将桑葚洗净之后沥干水分,取5颗红枣去核,加入适量的水和冰糖用大火煮开,之后转小火熬制,十分钟即可饮用。

5、桑葚银耳羹

桑葚也可以与银耳一起熬制成桑葚银耳羹,在煮银耳的时候适量的加入一些进去,可以缓解银耳那种甜腻的味道,桑葚中的酸甜也被煮出来了,深受很多小朋友们的喜爱。

6、桑葚熬汤

据说在熬制各种汤的时候,也可以适当的加一些桑葚进去,不过要注意,在汤煮到一半的时候加入进去最适宜,加入桑葚之后的汤口味酸酸甜甜的,十分美味营养价值还高。

7、桑葚膏

如果想一年四季都可以品尝到桑葚,我们可以制作桑葚膏,可以长期保存。首先用榨汁机将桑葚打成浆糊状,然后直接放入锅中小火加热,加入适量的蜂蜜一起翻炒,等到锅中的桑葚和蜂蜜都成膏状了,放凉之后即可装瓶保存。

8、桑葚酒

将玻璃容器洗净之后晾干,将桑葚放入其中之后加一些冰糖,再倒入高浓度的白酒,注意白酒一定要没过桑葚,把桑葚完全泡到酒中,这样才能完全把桑葚的味道给浸泡出来。密封保存一周后即可饮用。

结语: 通过上文的介绍,相信大家都知道了桑葚的8种吃法,以上的8种吃法都是很不错的选择,希望朋友们在生活中都能按照自己喜欢的方式来食用桑葚!

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