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桑葚有什么功効?

2023-01-22 06:07:26  来源:网络   热度:

桑葚有什么功効?

《随息居饮食谱》中说桑椹的功效有——

滋肝肾,充血液,止消渴,利关节,解酒毒,祛风湿;聪耳明目,安魂镇魄……久久服之,须发不白。

下面我们就详细介绍一下这些食疗功效——

滋肝肾:

新鲜成熟的桑椹味甘而性偏寒,主要是滋补肝肾之阴,但其实它心、肺、脾也能滋补到,可谓“补五脏”。所以它的功效也很多。唯一的缺点是,新鲜的桑椹有点寒,故脾虚寒、痰湿重、易泄泻的人要慎食,或搭配着吃。

充血液:

桑椹色黑入血分补血,但直接吃新鲜桑椹补血不太可取,局限较大,血虚燥热者宜,但血虚而寒者吃了反而雪上加霜。所以最好是桑椹干配合上龙眼肉干,煮熟捣烂后食用,可以平和地补血。当然如果体内本身痰湿血瘀比较厉害,则须先清后补,不然也没用。

止消渴:

消渴为燥证。故桑椹这类滋阴润燥、生津止渴之品,可以用来辅助治疗消渴证。糖尿病人可以适量吃些。

利关节,聪耳明目:

肝主筋,肾主骨,桑椹滋养肝肾,即为濡养筋骨,故能利关节。同理,肝开窍于目,肾开窍于耳,养肝肾便能使人耳聪目明。

祛风湿:

桑椹既然能够滋养阴血,那么就能驱风。因为阴虚动风,血虚生风嘛,桑椹通过滋阴血来驱风,所谓“治风先治血,血行风自灭”。《四时月令》里说:“四月宜饮桑葚酒,能祛百种风热”。酒能将桑椹的功效引入四肢百脉。

解酒毒:

桑椹性凉,能解酒的湿热之毒。大多数水果都多少有些解酒的功效。但有的人酒喝多了,喝些果汁,稍微好点了又继续喝酒,反而更加伤身。而且水果解酒功效也有限,我见真醉酒的人,没有什么靠吃水果解的,都是要吐,甚至泻了以后,不省人事地睡上一觉才能清醒一些的。

安魂镇魄:

肝藏魂而肺藏魄,肝血足则魂安而不惊恐,肾精足则五脏之精皆足,故肺阴足则魄得藏而越,此所以桑椹能“安魂镇魄”也。而且桑椹虽主补肝肾,实则五脏之精皆能补。所以肝血虚而容易惊恐、失眠的人可以多吃些桑椹,当然这种养是慢慢养的,不是立竿见影的效果。

久久服之,须发不白:

长期吃桑椹可使头发乌黑发亮,治脱发,这也是其滋补肝肾的功劳。另外,桑椹除内服外,外用亦可,古人有将桑椹制膏搽涂头顶,甚至染发的。

枸杞桑葚泡水喝的禁忌 枸杞桑葚龙眼菊花一起泡水喝有什么功效

喝茶不仅能起到止渴的作用,如果搭配的好,还能具有较强的保健功效,如枸杞桑葚泡水就是一种十分养生的的茶饮,但日常喝这种茶需注意以下几点禁忌事项,以免乱喝对身体健康造成影响。

忌变质饮用 枸杞桑葚泡水喝之前都需要先查看有无变质,如发现枸杞桑葚发粘、散发腐烂发酵等臭味、质地软烂不成形的情况下,说明枸杞桑葚已经变质了,不能继续食用,否则对健康不利,另外枸杞桑葚要现泡现喝,最佳饮用时间在2小时以内,放置超过8小时切勿饮用,里面会滋生大量的细菌等微生物,继续饮用会危害健康。

忌用自来水和高温冲泡 桑葚中含有丰富的花青素,若用自来水冲泡的话,其自来水中含有氯气,还含有较多的铁质,当水中的铁离子含量超过万分之五时,会使茶汤变色,而氯化物与茶中的多酚类作用,又会使茶汤表面形成一层“锈油”,喝起来有苦涩味,所以忌用自来水冲泡冲泡干桑葚。

另外枸杞和桑葚中含有较多的活性物质,如高温冲泡会让这些活性营养成分流失,建议泡饮枸杞桑葚水的温度不要超过80度为好。

忌多喝 枸杞桑葚适量泡水喝,具有滋补肝肾、益精明目的功效,但若是服用频繁,用量过度,则可能导致人补益过剩,出现上火、失眠、尿多、腹痛、腹泻等不适症状,建议一天喝2次,一周喝3次,一次用量5―10克枸杞,10克桑葚干为宜。

禁忌人t 枸杞性温,搭配桑葚泡水喝,两者含糖分较高,食用口味较甜,不适宜糖尿病人饮用,以免加重病情,另外对于本身上火、体质燥热者而言,也不宜饮用,可能会加重不适。

枸杞桑葚龙眼菊花一起泡水喝有什么功效 从中医的角度上来看,枸杞性平,味甘入肝经、肾经、肺经,有滋补肝肾,明目,润肺的功效,可用于眩晕目暗,遗精,消渴,阴虚劳嗽等症;桑葚味甘,性寒,归心、肝、肾经,有滋阴补血,润肠,生津的功效,可用于阴亏血虚,阴虚消渴,津亏口渴,眩晕耳鸣,肠燥便秘等症;龙眼味甘,性温,归心、脾经,有补心脾,益气血的功效,可用于惊悸失眠,面色萎黄,少气乏力等症;菊花性微寒,味甘、苦,归肺、肝经,具有疏散风热,清肝明目的功效,可用于风热表证,温病初起,目赤肿痛,目暗昏花,头目眩晕等症。

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