不要贪吃桑葚什么意思？

一、不要贪吃桑葚什么意思？

桑葚虽好，但也不是任何人都能随便吃多少都可以的！

医学专家指出，一般成人都适合食用，女性、中老年人及过度用眼者更宜食用。一般以每日20～30颗为宜。

需要提醒的是，少年儿童不宜多吃桑葚。因为桑葚内含有较多的胰蛋白酶抑制物——鞣酸，会影响人体对铁、钙、锌等物质的吸收。

不能吃太多的桑

葚桑椹（学名：Fructus Mori）是桑科植物桑的干燥果穗。桑椹味甘、酸，药性寒。归心、肝、肾经。桑椹的主要成分为多糖类化合物、糅酸、苹果酸、维生素B1、维生素B2、维生素C、胡萝卜素。其中，多糖类化合物及花色苷类化合物是主要活性成分，如白藜芦醇、桑椹素等。

二、桑葚不能和什么一起吃，不可与虾蟹/咸鸭蛋/莲藕一起吃

桑葚是人们生活中常见的一种水果，其营养价值很高，具有食疗效果。大家一般都了解桑葚的营养价值，清楚桑葚的功效，但很少有人知道桑葚不能和什么一起吃，桑葚和什么食物相克。

一、桑葚不能和咸鸭蛋一起吃

一年一度的端午节和新鲜桑葚的上市日子撞期了，美食和美味都不能错过。端午节的粽子和咸鸭蛋有人能不吃吗?吃完美食想来点餐后水果，来点撒好呢?记住，千万不能来桑葚;想知道原因，就要了解桑葚不能和什么一起吃。

桑葚是寒性水果，咸鸭蛋是寒性食物，两者同食的话，肠胃会受到刺激，肠胃好的人还可承受，只是能感觉到肠胃不适，体虚体寒或是肠胃敏感的人，有可能就受不了了，会出现腹痛腹泻等症状，严重的需要就医。因此桑葚不能和咸鸭蛋一起吃。

二、桑葚不能和虾蟹一起吃

虾蟹是水产类，属海鲜，也有淡水里生长的河虾河蟹，但是不管是海虾海蟹还是河虾河蟹，都是极寒性食物，平时食用的话一般都要喝点白酒或黄酒，目的就是以热制寒，温寒搭配，不至于刺激肠胃。但如果桑葚和虾蟹一起吃的话，后果大家可想而知，极寒事物和寒性水果一起吃，肠胃反应会特别大，短时间内大家就会感觉到腹痛难忍，所以桑葚千万不能和虾蟹同时吃。

三、桑葚不能和莲藕一起吃

莲藕是水中生出来的，长在泥土里，不生虫子不打农药，可谓是绿色食品，本身有开胃消食、清热止泻等食疗价值，是滋补的上品。可如果和桑葚一起吃的话，两者寒性的一面就凸显出来了，十人体寒，肠胃受冷，胃部不适，体虚体弱者也会拉肚子，所以两者不能同时吃，但可间隔开来吃。

因为桑葚的寒性，所以只要不和寒性食物一起吃就可以了，除了上面所列的几种食物，我们日常生活中常见苦瓜、百合、西瓜、菱肉、丝瓜、马蹄、绿豆等一些寒性的事物最好都不要和桑葚一起吃。我们了解完桑葚的性情和不能同食的事物，下面来了解下桑葚的功效，很多人只知道桑葚稀罕、好吃，但不知道吃了有什么功效，有什么作用。

四、吃桑葚的好处多多 1、吃桑葚可以黑发亮眼

现代生活节奏紧张，压力山大，很多人头发枯黄，犹如稻草，很是影响形象，令人苦恼。其实，多吃桑葚可以解决这一问题，因为桑葚含磷、铁和人体所需的多种维生素和蛋白质，这些营养吸收后，可使头发乌黑亮丽;同时，多吃桑葚可以缓解眼部不适，尤其是眼睛干涩疲劳。

2、吃桑葚可以降血脂

三高问题一直困扰着中老年朋友，而且现在这个问题越来越年轻化，年轻人发病率也越来越高。因此平时大家一定要注意保养，定期体检，肥胖人群要经常测量血压、血糖和血脂，饮食上要清淡，多吃水果和蔬菜。在此建议血脂高的朋友，多吃桑葚，因为桑葚中含有脂肪酸，脂肪酸可以降低血脂，预防血管硬化。

结语：看完此文相信大家都明白了，桑葚和寒性的事物、水果不能同吃。同食也知道了桑葚的功效和作用，在桑葚上市的季节里多吃，但切记不能过量。

三、桑葚和什么不能同食 哪些人不能吃桑葚？

桑葚不能与什么同食? 1、桑葚忌与鸭蛋同食

桑葚与鸭蛋这是两种相克的食物，在一起食用会产生多种毒素，对于自身肠道会产生很大伤害，增加自身出现胃癌问题的几率。尤其是对于小孩子伤害更大，小孩子由于盲目食用桑葚和鸭蛋，还可能会出现食物中毒的问题，后果非常严重。

2、桑葚忌与红枣同食

红枣中富含的铁元素是非常丰富的，铁元素与桑葚也可能会发生化学反应，使大家出现恶心呕吐等一系列症状。有糖尿病病情的患者朋友也尽量不要过多食用桑葚，可能会加重自身的病情，对病情的康复非常不利。

3、桑葚忌与苦瓜同食

桑葚性凉，苦瓜也属于凉性食物的一种。如果一次性过多食用凉性食物，非常容易对于自身的肠胃产生很大的刺激性伤害，使自身出现腹痛腹泻的问题，给自身带来不必要的负面影响。所以大家在日常吃桑葚的时候尽量不要在食用一些凉性的食物。

哪些人不能吃桑葚? 1、儿童不适宜吃大量的桑葚

桑葚中含有大量的鞣酸，该物质是胰蛋白酶抑制物，不利于人体对铁、钙、锌等物质的吸收，而儿童正处于成长发育的重要阶段，需要大量的铁、钙、锌等物质，所以儿童不适宜吃大量的桑葚。

2、脾胃虚弱者不适宜吃桑葚

桑葚味甘性寒，且含有溶血性过敏物质以及透明质酸，脾胃虚弱者吃桑葚极易引发溶血性肠炎，以及加重脾胃负担，导致胃部不适。

3、糖尿病病人不适宜吃桑葚

桑葚含淀粉多、糖量高，而对于糖尿病病人来说任何高糖分的食物都必须忌口，因为糖尿病病人血糖本就过高，再吃高糖分食物无疑会加重身体负担，严重者甚至会出现生命危险，所以忌食桑葚。

4、空腹时不适宜吃桑葚

桑葚性寒味甘，且含有大量人体所需的营养元素，但同时桑葚也含有大量酸性物质，空腹时食用桑葚不仅会给胃部造成负担，而且不利于营养的吸收。

桑葚的营养价值： 桑葚具有很高的营养价值，且适合一般人群食用，桑葚中含有大量水分、蛋白质、脂肪、纤维素、碳水化合物，微量元素胡萝卜素、硫胺素、核黄素、维生素B1、B2、C、E，以及化学物质钾、锌、铜、硒。此外，还含有丰富的鞣酸，苹果酸和脂肪酸以及氨基酸等。有研究表明，桑葚的营养达到苹果的5～6倍，葡萄的4倍，是滋补的佳肴。