葡萄水串是什么原因？

一、葡萄水串是什么原因？

这是水罐子病，实际上是一种生理病害，主要是发生在葡萄的转色期，其症状时在接近成熟的果粒着色后才开始出现。因为其症状表现为着色不正常，果粒皮色暗淡，失去光泽，变成水红色，所以又称为水红粒病、葡萄转色病。之所以叫水罐子病，主要是发病果实含糖量降低，果味酸，果肉水分增多变软，皮肉极易分离，常成为一包酸水，用手轻轻一捏，水滴成串溢出，所以叫“水罐子”。

葡萄水罐子病常发生于穗尖或副穗的果粒上，每个果穗的病果数由数粒至数十粒不等，严重时全树果穗都会发生。一般在果粒着色后表现症状，红色品种表现为着色不正常，果色暗淡、无光泽，有的地方还将其称为“屁红”。而绿色与黄色品种则表现水渍状。果梗上常产生圆形或椭圆形褐色病斑，果梗与果粒之间易产生离层，病果易脱落。发病果实基本无法食用，毫无经济价值。

葡萄之所以会发生水罐子病，最重要的原因就是营养不足引起树体生理机能障碍的生理性病变。但从具体原因上来说，还需诱发该病害的诱因，其诱因大致有以下几个方面：

一是结果过多，摘心过重，有效叶面积小，叶果比值低，果实处于营养匮乏状态；

二是肥水管理水平低，缺肥少水，或果园受涝导致树势衰弱；

三是氮肥施用过多，磷、钾肥特别是钾肥不足，使树体营养生长过旺，新梢萌发量多，引起养分竞争；

四是地势低洼，土壤黏重，果园内湿度大，透气性差；

五是不良天气所导致，例如葡萄在近成熟期遇到连续高温后遇大雨的天气，就会容易发生水罐子病。

总的来说，水罐子病发生的原因是多方面的，但主要原因还是树体内营养物质不足而导致生理机能失调，在树势弱、摘心重、负载量过多、肥料不足或有效叶面积小时就容易发生水罐子病。尤其是在留一次果数量较多，又留用较多的次果时，加之土壤瘠薄，地势低注土壤黏重，水罐子病的发生概率就比较大。

二、葡萄有红粒了还能套袋吗？

能啊，这时候是雨季，防预病虫害最好，快成熟时，取下上色，其实不用取也能上色。

三、红色葡萄叫什么名字

红提，

小编先介绍下葡萄的营养价值，稍后介绍数十余种葡萄品种。

【葡萄属药果兼优的养生佳品】

现代医学发现，葡萄皮和葡萄籽中含有一种抗氧化物质白藜芦醇，对心脑血管病有积极的预防和治疗作用。多吃葡萄、喝葡萄汁和适量饮用葡萄酒对人体健康很有好处，产后的妇女于饭后吃葡萄，或喝些葡萄酒，既可帮助血液循环，又可增加身体中的血色素。葡萄汁、子、皮内均富含强力抗氧化物质——白藜芦醇及类黄酮等成分，它们在皮及子中的含有量上更胜一筹。白藜芦醇及类黄酮具有阿司匹林药物的溶栓、脑血栓抗血凝效益，可防御缺血性脑中风，如脑梗塞、等。

【吃葡萄不吐葡萄皮】★★★★★

吃葡萄时，我们一般都把葡萄皮吐掉。殊不知，葡萄皮是一种良药。科学研究发现，葡萄皮中含有一种叫白藜芦醇的化学物质，可以防止正常细胞癌变，具有良好的防癌、抗癌作用。此外，巴西有研究人员发现，葡萄皮中还含有一种可降低血压的成分，具有良好的降压和抗动脉粥样硬化作用。老年朋友，常旅纤食葡萄有益健康长寿。食用时宜洗净果皮，不妨也照着绕口令中所说的那样“吃葡萄不吐葡萄皮”吧。

【美国红提】★★★★★

红提葡萄又名红地球，来自美国加州。果实呈深红色；果肉硬脆，能削成薄片， 味甜可口，风味纯正，可溶性固形物大于16.5%，刀切无汁，品质极上。

【特级夏黑】★★★★★

特级夏黑葡萄特点是早熟，无核，高糖低酸，香味浓郁，肉质细脆，硬度中等，皮紧沾果肉，可不吐皮。是市场上最为好吃的葡萄品种之一。

【乒乓葡萄】★★★★

“乒乓葡萄”学名藤稔葡萄，果皮紫黑色，果粒近圆形，果粒特大，平均粒重15-16克，果皮厚，果肉多汁，味酸甜。

【巨峰葡萄】★★★★

巨峰葡萄果实新鲜清洁，粒重10－14克，紫黑色，无核率达95%以上，果粉多，果肉较软，味甜、多汁，还有淡淡的草莓香味哦。

【黑提】★★★★★

又名秋黑，果长圆锥形，平均纵径675px，横径400px，重720克，最大重1500克以上。果粒阔卵形，平均粒重9-10克，着生紧密。果皮厚，蓝黑色，外观极美，果粒厚，可溶性固形物含量17％，品质佳，极耐贮运拆型仿。

【玫瑰香葡萄】★★★★★

玫瑰香葡萄，也叫麝香葡萄(Muscat)，欧亚种。Muscat是一个古老的品种，是世界上著名的鲜食、酿酒、制汁的兼用品种，各主要葡萄产地均有栽培。未熟透时是浅浅的紫色，就租逗像玫瑰花瓣一样，口感微酸带甜，一旦成熟却又紫中带黑，一入口，