波尔多葡萄酒的葡萄品种?
2023-08-17 13:30:29 来源:网络
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一、波尔多葡萄酒的葡萄品种?
波尔多是法国著名的葡萄酒产区,所种植的葡萄品种里有11%是白葡萄品种,89%是红葡萄品种。其中红葡萄品种包括赤霞珠、梅洛、品丽珠、小维多、佳美娜、马尔贝克;白葡萄品种有长相思和赛美蓉。
二、波尔多主要葡萄酒品种
美乐、赤霞珠
三、波尔多红酒中 比较著名的品种
波尔多酒庄的红葡萄酒 通常都是采用 用赤霞珠Cabernet Sauvignon 品丽珠 Cabernet Franc 梅洛 Merlot 味而多 Petit Verdot 等品种来混酿 当然也有像帕图斯 Chateau Petrus 那种单一Merlot品种酿造的杰作 波尔多产区的主要品种大抵如此
像前边有朋友提到的 佳美Gamay 和 黑皮诺Pinot Noir 是属于勃艮第产区的著名品种
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