十大耐寒葡萄品种？

一、十大耐寒葡萄品种？

1、皇家秋天：果实蓝黑色，长椭圆形，果皮中等厚，果肉脆硬，味甜，是世界目前无核葡萄品种中最大的。

2、巨峰：紫黑色，果粉多，汁多有肉囊，味甜酸，有草莓香味，适应性强，抗病、抗寒性能好；

3、美国红提：果皮中厚，果实呈深红色，果肉硬脆，能削成薄片， 味甜可口，风味纯正，栽培区要没有大气和水源等污染，具备较好的水气环境；

4、寒香蜜：果粒圆形，平均粒重6至8克，初熟为淡红色，成熟后为绿红色 ，风味纯正，抗寒、天然无核，品质优良；

1.巨峰

2.皇家秋天

3.黑香蕉

4.美国红提

5.里扎马特

6.美人指

7.天然奇

8.金秋

9.蜜汁

10.旭旺一号

黑香蕉

黑香蕉属于中晚熟的优质葡萄品种，具有极强的抗病性和抗寒性，能够适应东北、华北等地区的寒冷冬季，而且该品种所产的葡萄在采收之前不会出现裂果的情况，而且果实的产出率也比价高。

二、晚熟葡萄品种有哪些

1、红地球，丰产性强，但是抗寒力和抗病力较弱。2、美人指，果皮薄但是有韧性，果皮与果肉难分离。3、夕阳红，果穗大小整齐，果皮为紫红色。4、红宝石无核，果肉脆爽多汁，果皮薄。5、摩尔多瓦，果皮为蓝黑色，着色一致，果粉厚。

葡萄的晚熟品种介绍 1、红地球

红地球葡萄的果穗呈长圆锥形，果粒着生紧密，形状为圆形或卵圆形，果皮为鲜红色，酸甜适口，植株的丰产性强，但是抗寒力和抗病力较弱，适宜小棚架或篱架栽培。

2、美人指

美人指葡萄的果粒呈长椭圆形，果皮薄但是有韧性，果皮与果肉难分离，果穗呈圆锥形，植株的抗病性强，枝条成熟较晚，适合在我国华北、西北地区栽培。

3、夕阳红

夕阳红葡萄来源于欧美杂交种，果穗大小整齐，果皮为紫红色，平均单粒重13克，果肉有明显的玫瑰香味，而且植株的长势健旺，丰产性和抗病性都很强。

4、红宝石无核

红宝石无核的果皮呈亮红紫色，平均单粒重4.2克，果皮较薄，果肉脆爽多汁，植株的抗病性较差，容易感染黑痘病和霜霉病。

5、摩尔多瓦

摩尔多瓦的果粒着生中等紧密，果形呈短椭圆形，果皮为蓝黑色，着色一致，平均单粒重9克，果粉厚，果肉柔软多汁，植株抗霜霉病力强。

三、葡萄晚熟品种有哪些

1、翠峰：欧美杂种，日本育成，平均穗重400-500g。果粒长椭圆形，13-18g，最大为22g。中晚熟，抗病性比巨峰弱，易感白粉病，同时还有日灼现象。

2、圣诞玫瑰：原产美国，1992年引入上海，晚熟品种，适合避雨栽培。穗大型，平均穗重700-800g，平均重7-8g，含糖16-18%，风味浓，品质优，丰产、较抗病。

3、白萝莎：日本育成，树势强，果穗大，果肉质厚而爽脆，汁多味甜，可溶性固形物含量为16-18%。熟期迟於巨峰，偏晚熟品种，无大小粒，耐病性较强，采用设施栽培，栽培时应控制肥水，轻剪长放，控制树势。

4、美人指：原产日本，果穗大，外观艳丽漂亮，恰如染红指甲油的美女手指。生长势强，结实力中偏低，进入丰产期稍晚，属晚熟品种。该品种对栽培要求严格，宜采用缓和生长势的平棚架，同时要预防日灼病。

5、巨玫瑰：巨玫瑰葡萄四倍体欧美杂种，由大连市农业科学研究院育出。果穗圆锥形，有浓烈的玫瑰香味。树势中偏弱，抗病力中等，不易裂果，较丰产，适合设施或者露地栽培，但露地栽培要求较高。

细数那些赫赫有名的葡萄酒，大都是晚熟葡萄品种的天下，譬如赤霞珠在波尔多的表现便是最好的证明。

赤霞珠，红葡萄品种之王

毋庸置疑的，赤霞珠是当今红葡萄品种之王，在法国的其他葡萄酒产区及新旧世界的众多产区均有种植，是世界上种植面积最广泛的葡萄品种之一，波尔多左岸是赤霞珠最著名的产区。晚熟的赤霞珠必须种植在气候相对较温和的地方。在有些年份里，即使是在和梅多克气候一样温和的地区，赤霞珠也有可能无法达到完全成熟的状态。赤霞珠标志性的特征是颗粒较小，葡萄籽与葡萄肉之比较高，皮厚，颜色呈深蓝色。赤霞珠的葡萄籽多，因而酿制的葡萄酒单宁含量丰富；又因其皮厚，所酿制的葡萄酒颜色深浓，在众多盲品中，这成为了辨别赤霞珠葡萄酒的典型特点。

雷司令，寒冷国度的精髓

雷司令原产于德国，堪称世界上最优良细致的白葡萄品种，晚熟，具有极强的抵御霜冻能力。雷司令葡萄糖分的积聚过程非常缓慢，通常它都能够保持比较不错的酸度，因而在收获季节，如果产区的天气稳定，日照充足，干燥温暖，雷司令是非常适合晚收的。酿出来的葡萄酒通常都带有果核类水果和热带水果风味，如桃子、杏子、菠萝和芒果，口感上从干型、半干型，到甜型应有尽有。雷司令已经成为了德国葡萄种植业的一面旗帜，它对于德国葡萄酒的世界形象的塑造起着举足轻重的作用。德国雷司令葡萄酒口感丰富，美味诱人，全球有65％的雷司令葡萄都种植在德国，在德国这个寒冷的国度，雷司令的表现异常优异。

西拉，第二个赤霞珠

西拉葡萄同赤霞珠葡萄非常相似，是一种相对高产的葡萄品种，抗病能力强，果皮颜色深浓，果小皮厚，发芽时间较晚，成熟时间较长，在寒冷地区往往无法完全成熟。采用西拉葡萄酿成的葡萄酒，酒液颜色深浓，单宁和酸性物质含量中等偏高，酒体丰满，通常都带有黑色水果（如黑莓）和黑巧克力风味。

品丽珠，老一辈的“赤霞珠”

赤霞珠是由品丽珠与波尔多白葡萄品种长相思杂交而成的，品丽珠很适合在凉爽的内陆气候条件下生长，如卢瓦尔河中游及黎布尔涅地区。该品种的发芽和成熟均比赤霞珠早一个星期，但是相对于其他早熟葡萄品种来说，成熟时间已经很晚了。与赤霞珠葡萄酒相比，品丽珠葡萄酒颜色较浅，单宁含量较低，成熟时间更早。通常来说，品丽珠葡萄酒酒体在轻盈和适中之间，香气明显，果味比赤霞珠更直接，有时带有一些草本植物香。这种香气在用未成熟的赤霞珠酿制的葡萄酒中也很明显。

白玉霓

到目前为止，白玉霓（Ugni Blanc）是法国种植面积最广的白葡萄品种。本世纪初，其种植面积与法国霞多丽（Chardonnay）种植面积之比为5:2，但奇怪的是，该品种很少出现在葡萄酒酒标上。实际上，该品种与意大利尤为普遍的特雷比奥罗（Trebbiano）是同一品种。白玉霓葡萄酒口感单薄，酸味十足，产量可观。与西班牙种植最广泛的白葡萄品种阿依伦（Airen）一样（阿依伦是酿制西班牙白兰地的主要原料），白玉霓在法国干邑（Cognac）和雅文邑（Armagnac）的白兰地酿酒业中也占据了举足轻重的作用，其中干邑产区十分依赖该品种，在该产区，白玉霓常被称为“圣埃美隆（St-Emilion）”。