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十大耐寒葡萄品种?

2023-03-14 03:27:26  来源:网络   热度:

一、十大耐寒葡萄品种?

1、皇家秋天:果实蓝黑色,长椭圆形,果皮中等厚,果肉脆硬,味甜,是世界目前无核葡萄品种中最大的。

2、巨峰:紫黑色,果粉多,汁多有肉囊,味甜酸,有草莓香味,适应性强,抗病、抗寒性能好;

3、美国红提:果皮中厚,果实呈深红色,果肉硬脆,能削成薄片, 味甜可口,风味纯正,栽培区要没有大气和水源等污染,具备较好的水气环境;

4、寒香蜜:果粒圆形,平均粒重6至8克,初熟为淡红色,成熟后为绿红色 ,风味纯正,抗寒、天然无核,品质优良;

1.巨峰

2.皇家秋天

3.黑香蕉

4.美国红提

5.里扎马特

6.美人指

7.天然奇

8.金秋

9.蜜汁

10.旭旺一号

黑香蕉

黑香蕉属于中晚熟的优质葡萄品种,具有极强的抗病性和抗寒性,能够适应东北、华北等地区的寒冷冬季,而且该品种所产的葡萄在采收之前不会出现裂果的情况,而且果实的产出率也比价高。

二、晚熟葡萄品种有哪些

1、红地球,丰产性强,但是抗寒力和抗病力较弱。2、美人指,果皮薄但是有韧性,果皮与果肉难分离。3、夕阳红,果穗大小整齐,果皮为紫红色。4、红宝石无核,果肉脆爽多汁,果皮薄。5、摩尔多瓦,果皮为蓝黑色,着色一致,果粉厚。

葡萄的晚熟品种介绍 1、红地球

红地球葡萄的果穗呈长圆锥形,果粒着生紧密,形状为圆形或卵圆形,果皮为鲜红色,酸甜适口,植株的丰产性强,但是抗寒力和抗病力较弱,适宜小棚架或篱架栽培。

2、美人指

美人指葡萄的果粒呈长椭圆形,果皮薄但是有韧性,果皮与果肉难分离,果穗呈圆锥形,植株的抗病性强,枝条成熟较晚,适合在我国华北、西北地区栽培。

3、夕阳红

夕阳红葡萄来源于欧美杂交种,果穗大小整齐,果皮为紫红色,平均单粒重13克,果肉有明显的玫瑰香味,而且植株的长势健旺,丰产性和抗病性都很强。

4、红宝石无核

红宝石无核的果皮呈亮红紫色,平均单粒重4.2克,果皮较薄,果肉脆爽多汁,植株的抗病性较差,容易感染黑痘病和霜霉病。

5、摩尔多瓦

摩尔多瓦的果粒着生中等紧密,果形呈短椭圆形,果皮为蓝黑色,着色一致,平均单粒重9克,果粉厚,果肉柔软多汁,植株抗霜霉病力强。

三、葡萄晚熟品种有哪些

1、翠峰:欧美杂种,日本育成,平均穗重400-500g。果粒长椭圆形,13-18g,最大为22g。中晚熟,抗病性比巨峰弱,易感白粉病,同时还有日灼现象。

2、圣诞玫瑰:原产美国,1992年引入上海,晚熟品种,适合避雨栽培。穗大型,平均穗重700-800g,平均重7-8g,含糖16-18%,风味浓,品质优,丰产、较抗病。

3、白萝莎:日本育成,树势强,果穗大,果肉质厚而爽脆,汁多味甜,可溶性固形物含量为16-18%。熟期迟於巨峰,偏晚熟品种,无大小粒,耐病性较强,采用设施栽培,栽培时应控制肥水,轻剪长放,控制树势。

4、美人指:原产日本,果穗大,外观艳丽漂亮,恰如染红指甲油的美女手指。生长势强,结实力中偏低,进入丰产期稍晚,属晚熟品种。该品种对栽培要求严格,宜采用缓和生长势的平棚架,同时要预防日灼病。

5、巨玫瑰:巨玫瑰葡萄四倍体欧美杂种,由大连市农业科学研究院育出。果穗圆锥形,有浓烈的玫瑰香味。树势中偏弱,抗病力中等,不易裂果,较丰产,适合设施或者露地栽培,但露地栽培要求较高。

细数那些赫赫有名的葡萄酒,大都是晚熟葡萄品种的天下,譬如赤霞珠在波尔多的表现便是最好的证明。

赤霞珠,红葡萄品种之王

毋庸置疑的,赤霞珠是当今红葡萄品种之王,在法国的其他葡萄酒产区及新旧世界的众多产区均有种植,是世界上种植面积最广泛的葡萄品种之一,波尔多左岸是赤霞珠最著名的产区。晚熟的赤霞珠必须种植在气候相对较温和的地方。在有些年份里,即使是在和梅多克气候一样温和的地区,赤霞珠也有可能无法达到完全成熟的状态。赤霞珠标志性的特征是颗粒较小,葡萄籽与葡萄肉之比较高,皮厚,颜色呈深蓝色。赤霞珠的葡萄籽多,因而酿制的葡萄酒单宁含量丰富;又因其皮厚,所酿制的葡萄酒颜色深浓,在众多盲品中,这成为了辨别赤霞珠葡萄酒的典型特点。

雷司令,寒冷国度的精髓

雷司令原产于德国,堪称世界上最优良细致的白葡萄品种,晚熟,具有极强的抵御霜冻能力。雷司令葡萄糖分的积聚过程非常缓慢,通常它都能够保持比较不错的酸度,因而在收获季节,如果产区的天气稳定,日照充足,干燥温暖,雷司令是非常适合晚收的。酿出来的葡萄酒通常都带有果核类水果和热带水果风味,如桃子、杏子、菠萝和芒果,口感上从干型、半干型,到甜型应有尽有。雷司令已经成为了德国葡萄种植业的一面旗帜,它对于德国葡萄酒的世界形象的塑造起着举足轻重的作用。德国雷司令葡萄酒口感丰富,美味诱人,全球有65%的雷司令葡萄都种植在德国,在德国这个寒冷的国度,雷司令的表现异常优异。

西拉,第二个赤霞珠

西拉葡萄同赤霞珠葡萄非常相似,是一种相对高产的葡萄品种,抗病能力强,果皮颜色深浓,果小皮厚,发芽时间较晚,成熟时间较长,在寒冷地区往往无法完全成熟。采用西拉葡萄酿成的葡萄酒,酒液颜色深浓,单宁和酸性物质含量中等偏高,酒体丰满,通常都带有黑色水果(如黑莓)和黑巧克力风味。

品丽珠,老一辈的“赤霞珠”

赤霞珠是由品丽珠与波尔多白葡萄品种长相思杂交而成的,品丽珠很适合在凉爽的内陆气候条件下生长,如卢瓦尔河中游及黎布尔涅地区。该品种的发芽和成熟均比赤霞珠早一个星期,但是相对于其他早熟葡萄品种来说,成熟时间已经很晚了。与赤霞珠葡萄酒相比,品丽珠葡萄酒颜色较浅,单宁含量较低,成熟时间更早。通常来说,品丽珠葡萄酒酒体在轻盈和适中之间,香气明显,果味比赤霞珠更直接,有时带有一些草本植物香。这种香气在用未成熟的赤霞珠酿制的葡萄酒中也很明显。

白玉霓

到目前为止,白玉霓(Ugni Blanc)是法国种植面积最广的白葡萄品种。本世纪初,其种植面积与法国霞多丽(Chardonnay)种植面积之比为5:2,但奇怪的是,该品种很少出现在葡萄酒酒标上。实际上,该品种与意大利尤为普遍的特雷比奥罗(Trebbiano)是同一品种。白玉霓葡萄酒口感单薄,酸味十足,产量可观。与西班牙种植最广泛的白葡萄品种阿依伦(Airen)一样(阿依伦是酿制西班牙白兰地的主要原料),白玉霓在法国干邑(Cognac)和雅文邑(Armagnac)的白兰地酿酒业中也占据了举足轻重的作用,其中干邑产区十分依赖该品种,在该产区,白玉霓常被称为“圣埃美隆(St-Emilion)”。

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