白鸡心葡萄是什么品种的葡萄啊？？？

一、白鸡心葡萄是什么品种的葡萄啊？？？

白鸡心葡萄又名森田尼无核、世纪无核  欧亚种   

育种单位：原产美国，1983年沈阳农业大学引进，1992上海马陆葡萄研究所从沈阳农业大学引进试种   白鸡心葡萄

品种特征、特性：果穗大，圆锥形，处理后平均500-600克，果粒鸡心状，白鸡心葡萄

自然状态平均4克左右，处理后8-10克，大粒13克，果皮充分成熟后黄绿色，果肉硬而脆，白鸡心葡萄

不裂果，可溶性固形物14%左右。白鸡心葡萄

属清爽型脆肉品种，促成栽培上海7月20-22日成熟。白鸡心葡萄 属中熟无核品种。   

白鸡心葡萄

适宜栽培地区：我国南方高温、多湿地区大棚促成栽培。

白鸡心葡萄特性：果穗圆锥形，果粒长卵形，粒重7克，果皮黄绿

色，果肉硬而脆，白鸡心葡萄无核，平均穗重650克。欧亚种，白鸡心葡萄叶片肥厚，

树势强健，结果枝率75%，白鸡心葡萄抗寒；抗白腐病及霜霉病。

白鸡心葡萄产量表现：2年生、3年生、4年生、5年生平均亩产分别为100千克、840千克、2100千克和3

000千克。

栽培技术要点：白鸡心葡萄(1)用抗寒砧木嫁接苗(山葡萄、贝达)，棚室栽培立架株行距1米X 3米、棚架1米X

4．5米。(2)多主蔓整形，每结果枝留1穗果，并剪掉副穗。白鸡心葡萄(3)防止树体旺长，适当控制氮肥。

白鸡心葡萄适宜种植地区：适宜黑龙江省第一、二积温带庭院栽培。

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白鸡心葡萄

专门从事葡萄苗木繁育工作已有20余年，每年可生产苗木100万株，对繁育白鸡心葡萄

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主要产品：白鸡心葡萄，奥古斯特葡萄，赤霞珠

二、勃艮地全世界最受欢迎的酿造过程中白葡萄酒的什么葡萄

白葡萄酒可以用白葡萄酿造也可以是红葡萄，勃艮第最出名的是黑皮诺，佳美，这两种是红葡萄品种，白葡萄品种有霞多丽和亚内吉蒂，这些都是勃艮第的法定葡萄品种。

三、葡萄的种类有哪些？

这是我搜集的，希望你帮到你:

葡萄的种类

葡萄属于葡萄科（15个属）的葡萄属，葡萄属分为真葡萄亚属和圆叶葡萄亚属按品种生态地理起源和分布分类：

1东方群：里海亚群：起源于较早的酿酒类型，果穗中等大，桨果较小，圆形，如马列特拉沙。目前在阿塞拜疆、格鲁吉亚等地有少量栽培；南亚亚群：起源于较晚的鲜食类型，大穗，大粒，肉硬，无核。如可口甘、牛奶葡萄、无核白等。

2黑海群：格鲁吉亚群；东高加索亚群；巴尔干亚群

注：本群的一般特征是叶背混生绒毛和刺毛；果穗中等大，紧密；浆果多为圆形，色黑或白、甚少粉红，果肉多汁；种子不大。比较接近野生类型。

3西欧群：起源于西欧法国、西班牙、葡萄牙一带。叶背有绒毛，叶缘向下弯曲；果粒紧密，中等大小。如雷司令、赤霞珠、瑞必尔等。

按种类亲缘关系分类：纯种性品种和杂种性品种。

纯种性品种包括欧洲葡萄：如莎巴珍珠、里扎马特、玫瑰香、龙眼、雷司令；美州葡萄：如香槟、康可圆叶葡萄，如河岸葡萄、沙地葡萄、冬葡萄、山葡萄、刺葡萄。

杂种性品种包括美系杂交种杂种性品种；欧美系杂交种；欧山系杂交种。

按形态分类共27类：

果实：圆形、椭圆形、不定形

叶背：光滑、绒毛、刺毛

叶柄洼：开张、闭合、不定形

按倍性分类：

二倍体品种：如龙眼、康可、无核白、美人指等

四倍体品种：如森田尼、四倍体玫瑰香、藤稔、红义等

三倍体及非整倍体品种：如夏黑、无核早红、高尾等

按成熟期分类：

特早熟：从萌芽到果实充分成熟100—115天，≥10℃年活动积极温2000—2400℃

早熟：从萌芽到果实充分成熟115—130天，≥10℃年活动积极温2400—2800℃

中熟：从萌芽到果实充分成熟130—145天，≥10℃年活动积极温2800—3200℃

晚熟：从萌芽到果实充分成熟145—160天，≥10℃年活动积极温3200—3500℃

极晚熟：从萌芽到果实充分成熟160天以上，≥10℃年活动积极温3500℃以上

按用途分类：

鲜食品种——如巨峰、美人指、夏黑等

酿酒品种——如赤霞珠、雷司令、玫瑰香等

制干品种——如无核白、无核紫、亚历山大等

制汁品种——如康可、康拜尔、晚红蜜等

制罐品种——如森田尼、新玫瑰、京早晶等

砧木品种——如SO4、5BB、贝达等

四、著名葡萄品种有哪些？

卢瓦河谷葡萄酒是丰盈富庶的法国中心大区最著名的出产之一。卢瓦河谷葡萄园中的许多品种的高品质酿酒葡萄已形成了完全适应当地土壤和气候而生长的习惯。这也使卢瓦河谷地区成为了法国排名第三的葡萄酒产区，并且还是法国排名第一的白葡萄酒产区。

卢瓦河和它的众多支流对卢瓦河流域的气候有着十分重要的影响。这些水系的合理分布致使当地形成了特别适宜高品质酿酒葡萄生长的总体气候条件。

这里的葡萄园中的许多品种的高品质酿酒葡萄已形成了完全适应卢瓦河谷的土壤和气候而生长的习惯。这也使卢瓦河谷地区成为了法国排名第三的葡萄酒产区，并且还是法国排名第一的白葡萄酒产区。

卢瓦河谷的葡萄酒汲取了卢瓦河谷地区肥沃土壤中特有的珍贵成份，因为每块土壤所含各种不同物质的比例都有差异，这也使由每块土地上所出产的葡萄而酿制成的 葡萄酒的品质都略有不同。每块土地都对它最后所出产的葡萄酒的质量和口感有着独创性的贡献。

卢瓦河谷的葡萄酒主要分布在两大区域内：

- 图尔地区葡萄酒，其中著名的品种有布赫戈耶(Bourgueil)，诗浓(Chinon)， 沃海(Vouvray)，舍维尔尼(Cheverny)和瓦朗赛(Valençay) 。

- 法国中央大区葡萄酒，其中著名的品种有桑赛荷（Sancerre），莫纳图—沙龙(Menetou-Salon)，甘稀(Quincy)，鹤翼(Reuilly) 等。

卢瓦河谷葡萄酒特别适合配合羊奶奶酪和极具地方特色的苹果馅饼来饮用。