吃葡萄要不要吐皮?为什么？

吃葡萄要不要吐皮?为什么？

吃葡萄不需要吐皮。这是因为从营养学的角度出发，葡萄皮和葡萄籽聚集了葡萄中大部分营养，吃葡萄时要整颗吃。

葡萄富含葡萄糖及多种维生素，对于保护肝脏、减轻腹水和下肢浮肿的效果非常明显；葡萄还能提高血浆白蛋白浓度，降低转氨酶含量。

葡萄皮含白藜芦醇，对身体很有好处；葡萄籽则含有对健康有益的原花青素。如果觉得口感不太好，可把葡萄连皮带籽榨成葡萄汁饮用。值得注意的是，葡萄虽属药果兼优的养生佳品，但其性寒凉，因此当脾胃不和、虚寒泄泻时应忌食。

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食用葡萄的禁忌：

1、吃葡萄后不能立刻喝水

吃葡萄后立刻喝水，不到一刻钟可能会引起腹泻。这是因为葡萄本身有通便润肠之功效，吃完葡萄立即喝水，胃还来不及消化吸收水就将胃酸冲淡了，葡萄与水、胃酸急剧氧化、发酵，加速了肠道蠕动，就产生腹泻。

2、吃海鲜后别吃葡萄

在吃海鲜的同时吃葡萄、山楂、石榴、柿子等水果，就会出现呕吐、腹胀、腹痛、腹泻等症状，因为在这些水果中含有鞣酸，鞣酸遇到海鲜中的蛋白质会凝固沉淀，形成不容易消化的物质。

3、吃葡萄不宜过量

由于葡萄的含糖很高，所以糖尿病人应特别注意忌食葡萄。而孕妇在孕期要提防糖尿病，因此孕妇食用葡萄应适量。在食用葡萄后应间隔4小时再吃水产品为宜，以免葡萄中的鞣酸与水产品中的钙质形成难以吸收的物质，影响健康。

参考资料来源：

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吃葡萄的时候要不要吐葡萄皮？必须吐葡萄皮吗？

众所周知，吃葡萄在生活当中是一个很常见的行为，因为每个人的行为举止都是不一样的，所以有些人是会连葡萄皮一起吃进肚子里，有些人则喜欢吃葡萄果肉。这个时候是没有任何明确规定的，只是跟个人的习惯有着相应的关系。想吃葡萄皮就吃葡萄皮，不想吃葡萄皮的话，就可以将葡萄皮吐掉。

在生活当中有这样一句顺口溜，“吃葡萄不吐葡萄皮，不吃葡萄倒吐葡萄皮”，所以大家完全可以根据自己的习惯来选择。有些人认为葡萄皮外面是有着一层杂质，甚至会有一些细菌，所以在吃葡萄的时候，就会自然而然的将葡萄皮给去掉。这样既能够享受到葡萄果肉的嫩滑，也能够享受到葡萄的口感。大多数人不吃葡萄皮的主要原因就是因为葡萄皮比较涩，所以也是会选择将葡萄皮吐掉。

但是根据相应的研究表明，葡萄皮的营养价值才是最为丰富的，因为葡萄皮里面含有多种维生素以及膳食纤维，连皮一起吃的话，就可以起到保护肝脏的作用。而且葡萄皮里面还含有花青素，这是一种非常厉害的抗氧化剂，适当的吃一些葡萄皮，可以增加自身血管的弹性，让血管处于一个正常的状态。但是如果想要吃葡萄皮的话，尽量将葡萄外面清洗干净，不然吃进有杂质的葡萄皮，对身体有着相应的伤害。

最后小编想说，不管是葡萄还是苹果、梨等带皮的水果，完全可以根据自己的个人喜好来吃。所以没有必要为了他人的看法，强迫自己去吃葡萄皮，这对于身体，包括自己的身心，都会有着相应的影响。但是适当的吃一些皮，对身体只有好处，没有坏处，不过一定要注意清洗方法。

一般人在吃葡萄时，因为葡萄皮有涩味，都要把皮吐掉。葡萄皮中的确含有很丰富的花青素和白藜芦醇等物质，不必吐葡萄皮。

吃葡萄是要吐葡萄皮的，葡萄皮会有农药残留吃太多的话会导致中毒，是必须要吐葡萄皮的。

吃葡萄的时候是需要吐葡萄皮的，但是不并不是必须要吐葡萄皮，葡萄皮上面的营养是比较丰富的。

可以吐也可以不吐；没有必须，这要根据个人的饮食习惯来订，个人建议还是要吐皮，因为皮上可能会残留农药。