日本“浪漫红宝石”葡萄拍出140万日元天价,这个品种的葡萄有何特点?
这个葡萄价格一出来,很多人高呼贫穷限制了我的想象力”,一串葡萄140万日元天价,折合成人民币大约八万二,这已远远不是普通的葡萄了,我们现在来看看这串葡萄到底有什么特点,才配得上这样美丽的价格。
一、主打高端葡萄市场
这种浪漫红宝石葡萄是日本石川县开发的一个葡萄品种,2008年就已经上市,有了多年的历史沉淀,一直主打高端葡萄市场。这一品种的葡萄也十分契合高端葡萄这一定位,外表酷似红宝石,一串葡萄上的每一粒,粒粒都红中透亮,晶莹剔透,圆润有光泽,就像是名贵的红宝石。这种高端葡萄,价格虽然贵,但还是有市场的,今年的拍卖价格再次刷新,也给果农坚持培育这种高端品种的葡萄的信心。二、高糖低酸
含糖量高,寒酸量低,这也是这款葡萄的一个重要突出的特点。日本人口味和我们不太一样,他们追求极致的甜,尝一尝他们的点心,和果子就知道了。所以,他们追求水果的含糖量也不奇怪。这种“浪漫红宝石葡萄”的高含糖量是其他普通葡萄不能比拟的,每一粒葡萄都经过充足的阳光暴晒,葡萄内部产生糖,其他物质转化成糖,可以说没有一丝丝的酸味,不是那种酸酸甜甜的葡萄,是甜上加甜的葡萄。三、栽培困难,对重量要求苛刻
这种葡萄,价格高昂,所以对葡萄的各种要求都十分苛刻。除了高糖低酸外,它的栽培过程也相当复杂,一棵葡萄树只能长这一串葡萄,所以要在初期瞄准留下哪一串葡萄,把其余的剪掉,好好保护这串葡萄,防止害虫等措施要做充足。要保证日照时间,也要防止天气对这串葡萄生长不利。一串葡萄要达到350克以上,每一粒葡萄都要达到20克以上才能收获,这也对葡萄栽培人员的经验有极大的要求。这么贵的葡萄,在我一个普通人看来真的完全没有必要,普通葡萄已经很好吃了,你觉得呢?欢迎评论留言分享。
低糖低酸、颗粒饱满等。“浪漫红宝石”是日本很有名气的葡萄品种,这种葡萄以低糖低酸闻名,它的口感胜过不少品种的葡萄;而且这种葡萄颜色接近于红宝石,而且每一颗都非常饱满,比普通葡萄的个头要大不少。
这个品种的葡萄是长的,而且是紫颜色的,非常的甜,高糖低酸 ,每一串葡萄不会低于350克,而且每一粒葡萄要长到20克以上,才可以销售。
这个品种的葡萄看起来色泽非常鲜艳。而且特别的晶莹剔透。味道也是特别甜美。口感也很清爽。而且个头非常的大,相当于半个鸡蛋那么大。