2020年中国水果总产值？

一、2020年中国水果总产值？

2020年，中国水果总产量在2.7亿吨以上。

比新中国刚成立时增长了213倍。无论是水果种植面积，还是产量都稳居世界第一。

相信很多人都还记得，在那个水果尚不丰盛的年代，吃上一个酸里带甜的国光苹果，是一件多么幸福的事情。尤其在北方，国光苹果几乎是冬季唯一可以保鲜储存数月的水果，它是全家人在冬季中宝贵的维生素来源。

二、中国的水果种类有多丰富？产量到底有多高？

非常丰富，大部分水果都有；产量有很多，每一天都能有水果吃。在我们国家当中有一些水果无论是什么时候都是备受大家欢迎的，基本上所有的损失都可以买到。这类水果大街小巷也有水果摊在卖，可以这么说，只要你想要吃什么样的水果，随便找一家水果店，或者在网上搜一下都可以买得到。现如今的国家中，除了一日三餐之外，水果备受大家欢迎，每天都会吃一点水果。我国可是世界上水果生产的第一大国，果品的产量超过了1亿t，其中苹果的产量非常多，至少有好几种果品产量稳居世界第一位。

目前我国的水果种类已经遍布了世界上的五大洲，根据相关新闻报道，全国的果品出口总量好几百万吨。我国地非常广，有时候一提到那个地方就会想到一种水果。例如很多人提到海南就会想到海南地区，那里的椰子非常不错；如果是提到新疆的话，那么就会想到葡萄，哈密瓜，西瓜这些水果，在他们那里由于制造的时间比较久，所以这些水果也会比其他地方的要甜上不少。说到广东，人们想到的是荔枝，荔枝无论是现代还是在古代都是出了名的。

多吃水果对我们的身体来说是非常有益的。如果每天都能吃上一种水果的话，不仅可以恢复我们的体力，还可以为我们的身体补充营养。吃水果可以保持营养的均衡，水果中含有丰富的维生素，还有糖类，对我们的身体可以起到一个很好的调节作用，有些水果甚至是可以促进肠胃，对消化系统是很有好处的，对一些经常爱长痘的人来说，吃水果可以使皮肤获得大大的改善，使我们的皮肤变得细嫩光滑。

我国水果总产量在2.7亿吨以上，而且不光是产量，种植面积也为位居世界第一，水果种类丰富，其中产量大品质优的品种主要有苹果、梨、桃、西瓜、香蕉、菠萝等。

目前我国水果产量已达1.13亿吨以上，位居世界第一。我国的水果种类主要有苹果、柑橘、香蕉、梨、葡萄、菠萝等，其产量占水果总产量的80%左右。我国的第一大水果种类是苹果，约占水果总产量的27.5%；柑橘占18%；

我认为可以用包罗万象来形容丰富程度。产量更是高达了3亿吨。

三、产量占全球一半的中国苹果在历史上经过了怎样的变迁？

苹果，这种水果可以说是中国最常见的水果之一了，很多人想到水果，第一印象就是苹果，所以大家可能会想：这苹果应该是咱中国土生土长的水果吧，另外一些没见过的水果应该是外来的。

这么想其实也错了，其实啊，咱们中国人现在吃的苹果，绝大多数也是外来的，古人是吃不到现在的这种苹果的！

额，这可能很多人意外了，中国古代没有苹果吗？

也不是这样，其实吧，中国古代有苹果，但这种苹果现在你是见不到的，和现在的苹果也没有任何关系，什么意思？咱们现在就来介绍介绍“苹果”的历史。

苹果（学名：Malus pumila）是蔷薇科苹果亚科苹果属植物，其树为落叶乔木，果实富含矿物质和维生素，是人们最常食用的水果之一，原产于欧洲和中亚及中国新疆地区。哈萨克的阿拉木图与新疆阿力麻里有苹果城的美誉，当然这指的是现代意义的苹果。

中国内地古代有苹果吗？有，有这么一个词叫“林檎”，这是中国古代对苹果的称呼（日语到现在都用

“林檎”（リンゴ）称呼苹果），但这种水果不是现在的苹果，而是中国土生苹果品种或与苹果相似的水果（除了“林檎”，柰、花红等也是古代对这种水果的称呼），它在中国的栽培记录可以追溯至西汉时期。汉武帝时，上林苑中曾栽培林檎和柰，当时多用于熏香衣裳等，亦有置于床头当香熏或置于衣服，最初作为香囊，较少食用。

“柰与林檎，一类二种也，树实皆似林檎而大。有白、赤、青三色，白者为素柰，赤者为丹柰，青者为绿柰”和“林檎，即柰之小而圆者，其类有金林檎、红林檎、水林檎、蜜林檎、黑林檎，皆以色味立名。”――李时珍《本草纲目》。

但这种水果啊，现在你是肯定看不到了，为什么？因为它已经不存在了，中国土生的苹果品种在清朝以前曾在今河北、山东等地广泛种植，其特点是产量少、果实小、皮薄、但味道非常甜美，清朝时期北京旗人用其当作贡果。然而它很难保存，非常容易破损，所以仅有宫廷能用，清朝时期北京旗人用其当作贡果。

此林檎，非今天的苹果，真正意义上的苹果是元朝时期从中亚地区传入中国，当时只有在宫廷才可享用，不过，这数量非常少，完全没推广开，且和现代苹果仍然有一点区别。

那苹果这个词怎么来的呢？现代汉语所说的“苹果”一词源于梵语，为古印度佛经中所说的一种水果，最早被称为“频婆”，后被汉语借用，并有“平波”、“苹（苹）婆”等写法。明朝万历年间的农书《群芳谱・果谱》中，有“苹果”词条，称：“苹果，出北地，燕赵者尤佳。接用林檎体。树身耸直，叶青，似林檎而大，果如梨而圆滑。生青，熟则半红半白，或全红，光洁可爱玩，香闻数步。味甘松，未熟者食如棉絮，过熟又沙烂不堪食，惟八九分熟者最佳”。许多中国农学史、果树史专家认为这是汉语中最早使用“苹果”一词。

那么，现代意义的苹果是什么时候传到中国呢？这个历史很短，只有100多年，也就是说，中国人吃到苹果的历史，不到一百年！中国最早栽培现代苹果的地方，是山东烟台，时间是1871年。

当时美国传教士倪维思来中国传教，他发现胶东山区的土地贫瘠，农民艰苦，非改善生活和收入便不足以达到传扬福音的果效。他又鉴于本地气候颇似纽约州他的家乡，于是前往将他家乡出产最盛的苹果，梨和葡萄苗等大量地亲自选好带到烟台，买地十二半华亩建起一间示范农场，将培育出的树苗赠给附近各地的农民。

这便是中国最早的苹果树苗了。

注：虽然总体上来说，传教士是帝国主义文化侵略中国的象征，但就个体来说，倪维思可以说是个“好人”。

除了美国人，日本人也试着在中国种植苹果，日俄战争之后，也在其侵略的关东州（大连）的熊岳设立农业试验基地，引进西洋苹果并进行杂交改良，中国人种植的主要是这种苹果，也因此，烟台和大连也因此成为今日著名的苹果产地。

西洋苹果的优势比中国土生苹果好很多，所以中国北方开始种植这种苹果，本地苹果渐渐被淘汰。民国时期以后，西洋品种苹果逐渐在中国市场上占据主要地位，中国土生品种苹果逐渐被果农淘汰，种植范围不断缩小，最后仅河北省怀来地区有少量保存，但这些果树也于1970年代前后在中国灭绝。

不过民国时期和建国初期，中国主要种植的苹果和今天的也不一样，民国时期和建国初期，中国种植的主要是“国光苹果”，这是一种原产于美国弗吉尼亚州的苹果栽培种，培育于1700年代末期，1872年引入日本，后一度成为日本、朝鲜、中国等亚洲国家的主栽品种。

那现在中国种植的苹果最多是什么呢？是富士苹果，这由日本青森县藤崎町农林省园艺试验场东北支场的培育者于1930年代末期培育的，并于1962年引进市场。富士苹果是由美国的红元帅苹果（这种苹果就是现在俗称的“蛇果”）与国光苹果两个变种杂交得到的。产量高，口感好。中国于1966年开始引进富士苹果。1980年春，农业部组织有关专家赴日本考察时，引入了日本优良种到国内（那个时候中日关系极好）。后来富士苹果迅速取代国光苹果，目前，中国苹果产量占世界接近一半，其中富士苹果栽培面积占苹果总面积的49.6%，产量更是占了六成以上。