现在苹果园的管理，主要有哪些？

一、现在苹果园的管理，主要有哪些？

苹果是一年四季常见的水果，许多城市里的水果市场和超市里都会卖这种营养丰富的水果。许多果园会选择种苹果，是因为它的管理方法较为简单，而且利润颇好。那么现在苹果园的管理，主要有哪些呢？

首先，要注重修剪工作。对于那些长势较旺的树，可以采取修剪措施削弱来年的树势，把它的营养生长改成生殖生长，这样更有利于结果。在修剪时，应当减去那些基角太小和位置不好的枝条，确保主干的竞争力。对于那些主干下部和侧枝背上枝所发萌蘖要采用平剪的方法剪除。那些生长较为平庸的品种和弱树，可以推迟修剪。等树势储存充足的养分后再进行修剪，会让树势在次年的时候复壮。

其次，要注重土壤配置和种植密度。在种苹果时，一定要选择富含营养和排水性较好的沙壤土。可以在土壤中掺入适量的基肥，让土壤含有较高的营养价值，就可以让苹果树生长得更加旺盛。同时，种植密度也是会影响到苹果的质量的，一般来说，最好的种植密度是每亩30株左右，如果是矮生的苹果树品种，可以更密一些，大概每亩种75株左右是最为合适的。

最后，现在的苹果园管理非常重视施肥和土壤管理。在苹果收获后和收获前，苹果树的根部生长期需要大量的基肥，应当挖开土壤将肥料施入。但是不能施得过深，否则根系暴露，就会受旱受寒严重。在果树的种植前后都要对苹果树的土壤进行深翻，还要及时的清理地表的杂草，特别是在秋季落叶之后，要对每一株苹果树都要深翻大概20厘米左右，然后再进行整平。

总之，在管理苹果树时，农户们要根据不同的树势和品种来灵活应用各种管理措施。即使是同一个品种，也要根据树的长势的差异来分开对待。想让苹果园的树形和树势看着较为整齐划一，就要做好抑强促弱措施和统一化管理，如此，苹果的产量不仅高，而且质量会很好。

对于苹果语言管理的话，一定要做好相关的施肥浇水工作，一定要科学的浇水，而且也要保证充足的光照条件，对于干旱天气的话，要尽可能稳定苹果园的相关水分需求，而且也要适当做好防治病虫害的工作。

要经常给苹果园浇水，要经常给苹果园施肥，如果有病虫害的出现，一定要给苹果园喷洒一些除虫剂，也要给苹果园喷洒一些营养液，而且也要经常观察苹果的生长状况，要想办法提高苹果园的生产量。

需要预防病害，要进行修剪，还要有相应的管理模式，要确保土壤的肥力，并且要进行光合作用，要学习全新的技术，注意施肥管理。

一定要选择优良的品种进行种植，一定要选择现代化管理模式，这样可以节省人力资源，可以由分散经营向小规模经营转变。

二、睡前吃苹果会变肥吗？

长期食用并过多食入可能会。虽然苹果是一种水果，但所含糖类等也不少。

晚上八点以后最好不要吃东西了，因为消化系统活动力减弱，而且晚上活动量很少，虽然苹果属于水果，但含有的糖份被吸收后会比较容易转为脂肪。睡觉前吃水果，肯定是不好的。也不利于消化和吸收。

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苹果中含有发酵糖类，这是一种较强的腐蚀剂，吃多了容易引起龋齿。如果一定要吃苹果，记得吃过以后尤其是晚上或睡前吃苹果后要刷牙。

吃水果的最佳时间还是早上早餐后，中餐前一个小时，晚餐前一个小时，晚饭后就尽量不要再吃水果了，水果含糖量都挺高，常期睡前食用，会发胖的。

苹果是很好的减肥水果，可是你可能也听说过，早上吃水果是金，中午吃是银，晚上吃就变成铜了。入睡前吃水果，不利于消化，尤其是纤维含量高的水果，对肠胃功能差的人来说，更是有损健康，凉性的瓜类在入睡前更应节制食用。至于，你问的会不会变肥，我的答案是吃1个2个是不会的。不过，还是建议水果最好早上吃，这样有助于维生素和其他养分的吸收。

晚上吃苹果对身体没有太多好处，最好是上午十点吃。晚上吃完后就睡觉，肯定会长胖的

三、苹果矮化密植栽培技术

苹果矮化的技术途径

苹果的矮化种植主要通过以下途径来实现：利用矮化砧木促进树体矮化；或选用具有矮化特点的短枝型品种；或采用化学药剂控制树冠，最后就是采用人工致矮措施来实现矮化。四种途径各有利弊，其中以运用矮化砧木进行矮化栽培和品种的更新换代尤为优越。

（1）选择矮化砧木的技巧

苹果矮化砧木主要有三种类型，根据促进树体的矮小程度分为半矮化砧、矮化砧和极矮化砧木，生产上常用的为前两种。矮化砧有M和B系列，半矮化砧有M和MM系列及77-34等，应根据自己的需求选择适宜的砧木。

（2）选择矮化品种的技巧

矮化种植品种按生长势的强弱也分三种类型。第一种是树体大、长势强的三倍体品种，如乔纳金以及长势旺的普通富士等。第二种是长势稍差一些的早果普通型品种，如金冠、新世界等。第三种是树体小、长势较弱的短枝型品种，如新红星、首红、短枝红富士等。

定植的技巧

一：定植密度与定植方式

根据矮化砧木的类型、品种、生长势、立地条件和管理水平确定适宜的栽植密度，树冠形成后的覆盖率应为70%左右，为了最大限度截获光能。以矮化自根砧为例，富士的栽植密度为1.8×3米，亩栽株数120棵左右，金冠品种可以适当密植，采用1.5×3米株行距栽植，亩栽150棵左右。首红、新红星等可采用1.2×3米的株行距，亩栽可达到260株左右。

矮化苹果树的栽植方式有单行和多行带状两种。单行栽植多为长方形，行距大，株距密。单行栽植管理方便，光照充足，果品质量好。多行带状栽植可以提高每亩栽株数、经济利用土地、提高果园前期的产量。

二：矮化苹果的栽植方法

矮化苹果树栽植密度大，产量高，与乔木相比，生长势相对较弱，因此，创造良好的根系生长环境，尤为重要。

首先，选择小环境好、背风向阳、土质肥沃的缓坡地或平地建园，在果园的西北侧建立防护林。栽植前（头一年的秋季），挖栽植沟。一般沟深在0.8米左右，宽1为米左右，结合施肥来改良土壤，每亩施用优质农家有机肥3500~5000公斤。在山区丘陵，应整修梯田，保持水土。在沿河滩涂，要深翻土地，以土压沙或者进行客土改良，修筑排涝设施，创造肥沃、透气的生态环境。

三：矮化苹果栽植深度

栽植深度应适宜矮化砧木的栽植深度，采取分别对待。自根砧苗，浇水下渗后，接口应与地面平齐为宜。过深，接口被埋，接穗品种生根后树势易返旺，失去矮化砧的作用。矮化中间砧苗，可适当的深栽，即使埋到

10月10日，“消费扶贫e起来”百名主播入百企助推陕西苹果销售活动产地行首站走进中国苹果之乡――宝鸡市千阳县，探访苹果产业发展的“千阳模式”。

70岁李金凤在果园里采摘苹果，一年增收三四千元。

矮砧密植新模式让果农亩均收入上万元

“原来苹果都是大树采摘非常不便，现在改成矮化后，采摘非常方便。”在千阳县南寨镇三合村赵乃强家的果园里，70岁李金凤正端着一个小梯子采摘苹果，只见她手拿着一个小剪刀，很轻松的就将一棵苹果树上的红苹果全部摘完。

李金凤是邻村邓家塬6组的，早上从家里骑车过来只需十几分钟，每年的苹果采摘季她都会到各处的果园去帮忙摘苹果，一天收入六七十元，一个采摘季下来可以增收三四千元。

赵乃强家五亩苹果丰收了

“今年苹果丰收了，好得很，苹果又大又红，产量又好，一亩地起码卖个一万多块钱，好的很。”赵乃强告诉记者，他们家的五亩果园15年的时候栽种的自根砧木t337，发展矮砧密植的新模式，产业效益大大提升，今年商品果预计可以达到3万多斤，卖上五六万元不是问题。

赵乃强栽种苹果，离不开三合村的千阳县鸿福果业专业合作社的支持。“我们合作社08年成立，目前社员120多户，种植面积820亩，合作社主要是服务为主，给大家提供苗木新品种和种植技术帮助，让社员一起增收。”合作社理事长赵志来介绍，三合村发展苹果已经有近40年的历史了，是名副其实的老果区，但是却通过发展矮砧密植焕发了新的生机。

“我们村是最早一批靠种苹果发家致富的，但是随着苹果树龄老化、品种老化等，产业效益下降很大，后来我们从15年左右开始，全部换了新种植模式，原先亩产最高4000斤，现在产量翻了两倍多，亩均收入在15000元左右。”赵志来说，新模式栽植密度大，一亩地可以栽种190-200棵果树，全部采用水肥一体化，管理简单，省工省时，套袋采摘也很方便。

赵志来说，目前苹果的收购价在2.6-3元左右，每天都有广东、湖北、四川等地的客商上门收购。合作社还注册了“西秦竞秀”苹果商标，建起了苹果纸袋厂，壮大集体经济，增加果品产业附加值，采取网上和实体店营销等模式，拓宽果品多元化销售渠道，推动产业发展。

海升3500亩有机苹果示范园。

海升果业引领我国苹果产业发展

在千阳县张家塬镇宝丰村的海升3500亩有机苹果示范园里，苹果全部是自然生长，不套袋，摘一颗下来轻轻一擦，红的发亮，口感香脆。

据了解，该果园总投资7000万元，集标准化、机械化、自动化、精准化为一体，是千阳县首个有机苹果矮砧密植示范区。

园区依托国家苹果产业技术体系和国际苹果技术领军团队，按照“大苗建园、立架密植栽培、节水灌溉、机械作业、生物防治、果园生草”等现代苹果种植标准，形成新的苹果产业种植模式，引领我国苹果产业发展。

宝鸡海升公司副总经理周林军介绍，海升在千阳有6500亩的果园，全程采用这个不套袋的技术，不套袋的这个苹果它的口感更好，香气更浓，也是今后的一个发展趋势，海升也在引领整个产业，往这种不套袋的方向去做。

海升还在千阳建成了全国最大的矮化苗木繁育基地，2018年2万株苗木出口吉尔吉斯斯坦，这是中国矮化自根砧苗木首次走出国门，突破了中国苹果矮化自根砧苗木出口的“零记录”。

从果园出来，探访团一行又来到了海升果业的苹果分选车间，这里有海升从荷兰引进的全亚洲最先进的红外线光谱全自动分拣线，每个小时可以分选20吨苹果。

海升引进的红外线光谱全自动分拣线。

分拣线的设备主管任文强2018年从西安工业大学电气工程及其自动化专业毕业后加入海升公司，主要负责分拣线的苹果参数设置。他说，分选线可以实现对苹果内部和外部品质的全面分选，从外在的颜色、条纹、果径、病虫点、日灼等，到内在的糖度、酸度、霉心病、褐变等都可以自动监测。

“现在农业的发展比较好，市场对农业的自动化分选也在加强，发展潜能大，同学里也有很多同学在从事这方面的工作。”任文强介绍，农业的自动化智能化未来的发展趋势，以后大家吃到的苹果都有科技因素。

扶贫产品对接会 主播纷纷为千阳苹果代言

“这款是黄元帅，中熟苹果，口感比较面，味道非常棒，如果大家喜欢的话，欢迎联系我购买。”“这个红苹果是大家常吃的富士，口感香脆，欢迎大家购买。”“千阳红苹果，中国好品果，我为千阳苹果代言，点赞。”

参观完果园和分选线后，在海升公司召开了千阳县扶贫产品对接会，网红主播在产品展台前拍摄短视频，为千阳苹果代言，直播带货助力苹果销售。

“我们这个是酵素苹果，有晚熟富士和玉华早富两个品种，大部分都不套袋，不用化肥农药，口感脆甜，糖度平均达到了17.5，比正常高出5.5左右。”宝鸡乾亨农业有限公司的酵素苹果吸引了主播的目光，大家纷纷在这里停留详细了解酵素苹果的特点。

该公司负责人严振介绍，他们原先是做酵素肥的，13年开始在张家塬镇流转了300亩土地种植苹果，用自己生产的酵素肥种苹果，因为量少质优，目前销售价格比普通苹果贵一倍多，而且供不应求。

对接会现场，千阳大地丰泰、木美土里、鸿福苹果、景千苹果等20余家农业公司、合作社、家庭农场、种植大户还推介了米奇拉、富士、烟富三号、蜜脆、红王子、金冠、黄元帅等苹果产品以及供应能力，填写了企业档案，优质的苹果产品将纳入陕西农业品牌网供应链选品系统，建立长期的供货合作机制，后期还将开展专场的直播带货活动。

“千阳模式”引领苹果产业转型升级

“千阳现在有13万人，13万亩苹果，人均一亩苹果，果农人均果品收入达到5000元以上，全县4300户贫困户依托苹果产业稳定脱贫。”千阳县副县长邱越介绍，苹果产业已成为千阳助推脱贫、助农增收、富民强县的主导产业。

从一枚小小的苹果起步,到今天成长为集苗木、种植、分拣、运销、仓储、果汁饮片深加工为一体的产业集群，在这红彤彤的苹果背后，是千阳人多难来不懈的努力。

千阳县副县长邱越介绍千阳模式。

邱越说，千阳是公认的世界苹果最佳优生区之一，光照高值有利于苹果光合物质积累和运转，果实着色好，含糖量高，香味浓厚，清香扑鼻，肉质脆密，脆甜爽口，品质优良，耐贮运，先后成为中国苹果名县、中国苹果强县、中国苹果之乡。

近年来，县委、县政府抢抓丝绸之路经济带战略机遇，高起点规划、园区化发展、新技术引领、品牌化运营，强力推进苹果产业转型升级，探索形成了“矮砧大苗、格架密植、水肥一体、机械作务”的苹果发展技术规范，凸显出“四省一高一优”的优势，苗木、技术、管理等方面达到了国际一流、国内领先水平，探索形成了以“政府支持引导、新型主体推进、矮砧技术支撑、田间大学培训、产业融合发展”的“千阳模式”，引领着全国现代苹果产业的发展方向。