最近水果价格比往年价格高许多，除了气候还有哪些因素？

一、最近水果价格比往年价格高许多，除了气候还有哪些因素？

这可就多了，季节、产量、需求量、供应量、供应链变化、相关政策、补贴、中间商等等都会影响水果的价格。

就拿水果来说，往年水果价格最低的时候就是水果上市的季节，基于产区水果的大量上市，供应量大于需求量，这就会导致水果的价格偏低很多，但随着水果产成熟期慢慢过去，水果价格就会稳步提升，如果遇到节假日或一些特殊的情况，水果价格还有可能会出现暴涨，比如春节期间。

就拿2019年的苹果来说，涨价的原因虽然是供应小于需求，但根本原因是2018年水果做果期间，全国各大的苹果产区遭遇极端天气所致（冰雹），果树上的青果被冰雹打掉了，据当时的数据统计，相较于往年，苹果的产量减少30%以上，而北京的苹果曾经达到10元/斤的地步。

而且苹果这种水果属于生活常需水果之一，生活需求量还是蛮大的。但在一些特定的季节，人们对水果的需求量会增大很多，比如春节、中秋节、清明节等等，这也会导致水果的价格稳步提升。另外， 苹果这东西是有一定保质期的，过了这个保存期之后，水果就会发霉变质，也就没办法销售了。当中间商将水果存入保鲜库储存时，如果积压的库存达到一定时间界限，着急抛货，那也是会导致水果价格出现波动的。

以东北为例，东北的冬天是极其寒冷的，这就不利于水果保存，可能夏季的水果运输成本较低，但到了冬天运输水果，亏损的风险就会成倍增加，而中间商为了保证利润，在增加成本的同时，也只能提高售价来维持利润，这就是供应链带来的涨幅。此外，在政策、补贴的驱使下也是有可能导致水果价格变动的。有些产区大量给予补贴支持果农种植某种特定的水果，可能近几年看不到什么效果，但当水果成长几年开始做果时，这就会导致供应量增加，供大于需，水果降价。

但水果的价格也是要遵循一定规律的，不能从某一个维度去分析，这是需要综合产区与跨区域需求量来制定的，很多时候，水果价格的变动都与中间商和季节的变化有很大关系。

疫情因素，因为疫情期间果树都没有人打理，所以果树的产量就少了，价格自然就上升了。

还有市场环境，今年的市场环境不是很好，去收水果的不多。大多水果也是烂在地里，收回来的这部分自然贵了。

还有社会因素，今年因为疫情影响，大家的收入来源减少，物价普遍上涨，水果价格也在上涨

二、为什么今年的水果特别贵，是什么原因导致的呢？

今年水果很贵的原因是去年水果太便宜导致的今年种植面积减少，而不是什么货币供应等等因素。

今年2019年水果贵的主要原因其实很简单，就是去年2018年水果丰收，供应超过需求，价格太便宜了，果农今年报复性的减少了水果的种植，大幅度减少了水果供应，但是，对于水果的需求今年并没有降低，于是供应小于需求，自然价格就大幅度上涨了。

2018年我们国内海南福建广东等农民水果各种丰收，各种卖不出去，各种烂在地里的新闻不断被人们报道。但是，因为水果的中间的运输储藏等成本，加上各种销售商的利润，所以，在城市买水果的消费者买到水果并不便宜。

而农民是弱势团体，水果难买这种新闻，在以城市人为主的互联网舆论中并没有太大影响。当然，2018年，当时出现了不少网红帮助农民卖水果的事情，但是影响并不大。

我感觉水果涨价的原因肯定不是单一的，主要是因为极端天气造成减产引起的大面积减产，通胀和贸易战也是帮凶。我之前吃瓜和苹果大约8-9元钱，现在一去超市15-18元一斤，整整的贵了一倍不止，让我决定这就是在抢钱。

极端天气除了导致直接减产，还会引起水果的裂口、疤痕，外形品相不好，收购商也不要。我感觉还有一种可能，比如苹果，前几年价格便宜，种植户不赚钱，主动转行了，种植面积减少引起产量下降。

总之吧，现在水果价格暴涨，并不是所有水果都在暴涨，大家也不必盲目焦虑，尽量购买那些已经大量上市的应季水果。比如夏天来了，大家就可以多吃西瓜呀，清凉可口，又解暑降温。

水果涨价的原因特别多，可能是天气或者是减产的原因。

因为今年天气的原因，水果的产量也不是很高，所以就会涨价。

气候和消费需求，影响今年水果价格走势。拿樱桃来说，今年四月份的天气冷暖不定，严重影响了樱桃的产量，这就使得樱桃的价格可能会比往年的价格偏高。

三、水果批发量最大的水果

个人认为苹果是水果类批发量最大的，因为苹果是营养成分比较温和丰富的一类，大部分人可以使食用，没有太多忌讳，还有一个重要的是耐保存，价格实惠。当然了，葡萄梨子，香蕉等销量也是很大的

苹果

当然是苹果了,苹果全国多地都有种植,且苹果是绝大多数人都可食用的水果,几乎是人人都可以吃,且耐保存,所以可以说是销量最大的水果!

西瓜，中国成最大西瓜生产消费国，2020年我国西瓜产量将达8182.35万吨

根据中国农业农村部信息中心的数据，在中国的主要水果里，西瓜价格一直最为亲民，大大低于苹果和葡萄。进入今年6月后，西瓜价格变得比菠萝水蜜桃更低，成了五个品种中最便宜的。

当然是苹果了，苹果全国多地都有种植，且苹果是绝大多数人都可食用的水果，几乎是人人都可以吃，且耐保存，所以可以说是销量最大的水果！

什么季节的水果，一般都是苹果香蕉，桔子，瓜类等等