请问各位料理大神,アボカド怎么弄好吃?
2023-08-28 21:59:51 来源:网络
热度: ℃
一、请问各位料理大神,アボカド怎么弄好吃?
我都是,把肉挖下来,把西红柿切小丁,拌上沙拉浆,还有味ぽん 很简单
二、寿司里面的菜卷什么最好吃?不要太复杂的
我最喜欢的是新鲜三文鱼和牛油果再加上蛋黄酱。不过这个做法可能比较西化,毕竟牛油果可能在国内不多有得卖。还有是鲜虾加罐头的桃子,味道也很好。如果不嫌腻的话也可以再加蛋黄酱。
三、牛油果面包的正宗做法,牛油果面包怎样做才好吃的做法
用料
A面团
牛油果肉100g
高筋面粉250g
全麦面粉50g
干酵母3/4勺
盐1/8勺
细砂糖20g
橄榄油30g
原味优酪乳110g
B表面装饰
无盐黄油40g
牛油果面包的做法
准备工作:
牛油果买回来放在通风的地方,静置3-4天,表皮完全变成紫色就是最好的,品尝时,对半剥开去外皮,中间种子还可以种成小盆栽
牛油果肉取100g切成小丁
将所有材料A倒入钢盆中揉成一个不粘手的面团,(液体先保留30ml,在面团搅拌成团后再慢慢加入)
揉至可以撑开薄膜
将揉好的面团滚圆,收口朝下捏紧放入涂抹了少许油的盆中
面团表面洒一些水,盖上保鲜膜发酵至两倍大
桌上跟面团表面都撒一些高粉,将发好的面团移出并拍出空气,平均分割成2等份(每块约280g),然后滚成圆形,盖上湿布松弛15分钟
休息好的面团表面撒一些手粉避免沾粘,用擀面棍擀成长形
让面团光滑面在下,由长向卷起,一边卷一边压一下,收口处捏紧成为一个橄榄型,完成的面团收口朝下整齐排放在烤盘上
面团表面喷些水然后放在烤箱发酵,至两倍大
发酵好前8-10分钟,将烤盘从烤箱中取出,烤箱预热至170度
进烤箱前在面团上用利刀画出四条线(刀刃上抹一点油较好划线),再在切面上摆放切成细条的黄油
放进已经预热至170度的烤箱烘烤25分钟,至表面金黄色即可
烤好后,趁热刷上一层黄油
感觉不错,赞哦!
()
下次努力,加油!
()
正在提交中...