比较生的牛油果怎么吃？

一、比较生的牛油果怎么吃？

步骤/方式1

牛油果对半切开，去核

步骤/方式2

在核的位置加入一个蛋黄

步骤/方式3

撒上适量芝士碎

步骤/方式4

上下火180度烤10分钟

步骤/方式5

完成

二、生牛油果的做法步骤图，生牛油果怎么做好吃

主料

牛油果1个

黄瓜2根

方法/步骤

将牛油果切开去核，并切成丁状备用。

将黄瓜切片，水果椒切丝，圣女果对半切开，洋葱切丝。将切好的洋葱丝泡在水里，就不会辣眼睛了。

将切好的蔬果摆盘，水果椒点在最下面。我还加了一点中午没吃掉的鸡块，切了点鸡丝撒在上面，荤素搭配！

下面就开始做配酱，将买好的原味沙拉中放入少量黄油，使口感更加绵软，再撒入适量胡椒粉，根据个人口味而定，将他们搅拌均匀，减肥的姑娘们可以省去这一步，直接滴入适量橄榄油就可以了。

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最后将沙拉撒在已摆盘好的蔬果上就可以了。

三、牛油果怎么做好吃？

、直接食用

将牛油果洗干净，去掉果皮和果核，切成小块就可以直接食用了，注意细细品尝，第一次吃可能会不太习惯哦。

2、做沙拉

把牛油果切成1立方厘米左右的果粒，搭配上豌豆，玉米和自己喜欢的蔬菜粒（如烫熟了的西兰花，黄瓜，番茄等），然后拌上沙拉酱或番茄沙司，就是一道美味又健康的牛油果沙拉了！

3、涂在面包片上

把牛油果剖开，用小勺舀起，当作果酱在面包片涂抹均匀，再加上草莓酱或蜂蜜，口感就相当好了。这种做法十分简单方便又甜美。

4、奶昔

把牛油果加上适当牛奶或酸奶，再加上蜂蜜，放入搅拌机，搅拌成奶昔，这是孩子和年轻人的最爱。

5、配砂糖

挑一个熟软的牛油果，对半切开，取走果核，用小叉子或小勺将果肉从皮上刮下来碾碎，放入白砂糖一勺拌匀，直接用勺子舀着吃。

四、牛油果吃法，是削皮吃呢，还是用勺子吃

牛油果既好吃又有益，是很多人喜爱的水果，它的吃法可有不少呢！来看看牛油果怎么吃吧！

1、直接食用

将牛油果洗干净，去掉果皮和果核，切成小块就可以蘸着芥末酱油汁直接食用了；第一次吃可能会不太习惯哦。也可以把牛油果对切，去掉核，皮向下，装在盘里，在果核留下的洞里，加点儿酱油和芥末，吃的时候，拌匀芥末酱油，用勺子舀下一小块，蘸着酱油汁吃即可。

2、做沙拉

把牛油果切成1立方厘米左右的果粒，搭配上豌豆，玉米和自己喜欢的蔬菜粒（如烫熟了的西兰花，黄瓜，番茄等），然后拌上沙拉酱或番茄沙司，就是一道美味的牛油果沙拉了。还可以把牛油果用叉子稍稍碾成粗泥状，然后加入蕃茄粒，洋葱粒，芫荽末，盐，和青柠檬汁搅拌(喜欢辣点还可以放辣椒)，加橄榄油和美国沙拉醋调味，最后洒点盐和胡椒粉(如不喜欢洋葱的辛辣，可换成西芹丁）。

3、涂在面包片上

把牛油果剖开，用小勺舀起，用叉子稍稍碾成粗泥状，混进盐和柠檬汁拌好，然后像牛油一样厚厚的涂在面包片上当三明治吃，面包片用全麦的比较有嚼头，加块奶酪片更好吃。

4、奶昔

把牛油果加上适当牛奶或酸奶，再加上蜂蜜，放入搅拌机，搅拌成奶昔，这是孩子和年轻人的最爱。

5、配砂糖

挑一个熟软的牛油果，对半切开，取走果核，用小叉子或小勺将果肉从皮上刮下来碾碎，放入白砂糖一勺拌匀，直接用勺子舀着吃。

6、可以作为甜食吃

挑软熟鳄梨一个，对半切开，取走果核，用小叉子或小勺将果肉从皮上刮下来碾碎，放入白砂糖一勺拌匀，直接用勺子舀着吃。也能用来蘸苏打饼干吃，吃起来口感会很像掼奶油。

7、像是吃生鱼片那样蘸芥末酱油吃

取青色较生的鳄梨一个，对半切开，取走果核，再一切二，用小刀剥去外皮，将果肉切成0.5cm~1cm的片状，装盘;备生抽酱油一小碟，芥末少许。蘸食，口感类似于三文鱼和金枪鱼腹肉