牛油果什么地方产

一、牛油果什么地方产

牛油果原产于墨西哥和简正中美洲，后在加利福尼亚州被普遍种植，因此加利福尼亚州成为世界上最大的牛油果生产地。

在全世界热带和亚热带地区均有种植，但以美国南部、危地马拉、墨西哥及古巴栽培最多，并形成了墨西哥系、危地马拉系、西印度系三大种群，我国的广东、海南、福建、碰族广西、台湾、云南及四川等地都有少量栽培。

牛油果因品种不同对温度的适应性差异很大，墨西哥系的耐寒性比较强，危地马拉系和西印度系的耐寒性较弱，引入我国的较多是墨西哥系，该系原产于热带高原。牛油果需要年降雨量在1000毫米以上，根浅，枝条脆弱，不能耐强风，大风可导致减产，对土壤的适应性较强。

牛油果果实为一种营养价值很高的水果，含多种维生素、丰富的脂肪和蛋白质，钠、钾、镁、钙等含量也高，除笑咐弊作生果食用外也可作菜肴和罐头。

二、牛油果能在江西宜春种植么

牛油果不能在江西宜春种植。

因为牛油果喜光，喜温暖湿润气候，不耐寒，且需要年雨量在1000毫米以上。而江西省宜春地处赣西北山区向赣抚平原过渡地带，地形复杂多样，冬季阴冷有霜期。属中亚热带季风气敬吵候区，不适合种植牛油果。

牛油果

牛油果（学名：Butyrospermum parkii Kotschy），落叶乔木，高10-15米，胸径达1-1.5米；树冠开展，分枝多而密，茎枝粗壮，多节瘤，常有弯曲现象；树皮厚，不规则开裂，具乳汁。叶长圆形，先端圆或钝，基部圆或钝，幼时上面被锈色柔毛，后两面均无毛，中脉在上面呈凹槽，下面浑圆且十分凸起，侧脉30对以上，相互平行，两面稍凸起，网脉细；叶柄圆形。花梗被锈色柔毛；花萼裂片披针形，外面被毛；花有香甜味，花冠裂片卵形，全缘。浆果球形，直径3-4厘米，可食，味如柿子；种子卵圆形，黄褐色，具光泽，疤痕侧生，长圆形。花期6月，果期10月。

广布非洲热带。中国云南元江引种站有大面积亮此侍栽培。种仁富含脂肪、为重要食用油及重要的工矿用油，又可制人造黄油及肥皂。牛油果的果实是一种营养价值很高的水果，含多种维生素、丰富的脂肪酸和蛋白质和高含扒罩量的钠、钾、镁、钙等元素，营养价值可与奶油媲美，甚至有“森林奶油”的美称，一般作为生果食用，也可被制作为菜肴和罐头。

生长习性

牛油果喜光，喜温暖湿润气候，不耐寒，仅个别品种可忍受短期0度低温，在世界上40°S-40°N有栽培，适宜年均温度20-25℃，抗寒力因品种不同而异（墨西哥系的耐寒性比较强，危地马拉系和西印度系的耐寒性较弱），抗寒品种可耐-6℃低温，抗寒力低的品种遇0℃低温则干枯，需要年雨量在1000毫米以上，根浅，枝条脆弱，不能耐强风，大风影响可导致减产，对土壤适应性较强。

地理分布

牛油果原产于墨西哥和中美洲，后在加利福尼亚州被普遍种植，因此加利福尼亚州成为世界上最大的牛油果生产地，在全世界热带和亚热带地区均有种植，但以美国南部、危地马拉、墨西哥及古巴栽培最多，并形成了墨西哥系、危地马拉系、西印度系三大种群，中国的广东、海南、福建、广西、台湾、云南及四川等地都有少量栽培。

三、牛油果的种植条件，适合哪些地区种植

1、温度：牛油果适宜的生长温度为25-30℃，高温干旱对生长极不利，高温高湿的环境条件乱纤颂能使其快速生长。2、光照：充足的光照可有效帮助成花及膨果。3、水分：在年降水量1000mm以上且不是特别干旱的地区，或雨季分布较均匀的地区均可正常生长。4、土壤：更适于在排水良好、地下水位低于2米以上、土层深1米以上、土层深厚、肥沃的沙质壤土上生长，盐分过高、土壤贫瘠、排水不良的低洼地或地下水位高的土壤不适宜。

一、牛油果的种植条件

1、温度

牛油果适宜的生长温度为25-30℃，高温干旱对生长极不利，容易引起枝叶日灼伤，花期遇到高温也会引起落花落果，高温高湿的环境条件能使其快速生长。牛油果有很多品种，各品种的抗寒能力有区别，一般墨西哥系＞危地马拉系＞西印度系。

2、光照

牛油果是一种喜光植物，充足的光照有利于光合作用，可有效帮助成花及膨果。

3、水分

牛油果原产地平均降水量一般在1200mm以上，有明显的干湿季节，但一般年降水量在1000mm以上且不是特别干旱的地区，或雨季分布较均匀的地区均可正常生长，降水量在1500-2000mm为最佳。

4、土壤

牛油果对土壤适应性较强，但更适于在排水良好、地下水位低于2米以上、土层深1米以上、土层深厚、肥沃的沙质壤土上生长，不适宜在盐分过高、土壤贫瘠、排水不良的低洼地或地下水位高的土壤中生长，否则容易感染根腐病。

二、牛油果适合哪些地区种植

1、牛油果原产地在墨西哥和中美洲，美国南部、危地马拉、墨西哥及古巴栽培最多，菲律宾、前苏联南部、欧洲中部等地亦有栽培。牛油果在我国多适合在南方沿海地区种植，如哗郑广东、海南、福建、广西、台湾、云南、四川等地。

2、牛油果的品种通常分为墨西哥系、危地马拉系、西印度系三大种群。其中，海南省可选择适应热带的西印度系竖逗或危地马拉系和西印度系的杂交品种；广东、广西、福建等地的中南部可采用危地马拉系或以危地马拉系和墨西哥系的杂交种为主；南亚热带偏北地区气候较冷，可选用墨西哥品种或其杂交种为主。

一、种植条件：

1、土壤：牛油果对土壤的适应性比较强，最好选择土质肥沃的沙质土壤，选择避风的且排水好的地方种植。

2、水分：牛油果种植，要想生长的好，要给牛油果浇足水，或者在经常下雨的地区种植，这样才可以有效地保证牛油果正常生长。

3、光照及温度：牛油果适宜的生长温度为25～30℃，牛油孙姿果喜欢阳光，在挂果以后要给它充足的光照条件，这样可以有效地帮助牛油果开花及结果。

二、种植方法：

1、种子繁殖：牛油果一般都是用种子繁殖，播种时要剥去种皮进行催芽，选择土层肥沃、排水好且避风之地种则返绝植，催芽成功后进行种植就可以了。牛油果的花期一般为2至3月份，结果期为8至9月份。

2、嫁接繁殖：牛油果除了种子繁殖，还可以用嫁接的方式进行繁殖，一般是在早春时进行芽接，一般采用“T”形状进行嫁接，剪取长度3公分左右的盾状芽，被嫁接部位的枝条要选择粗壮一些的，嫁接好之后用塑料薄膜将嫁接部位包裹好，把牛油果的小芽露出来就可以了。

牛油果在嫁接种植条件下的世蔽3-4年左右就会结果实。在热带地区嫁接种植时，结果的时间一般是在种植后的第二年结果。如果牛油果不是嫁接的是自然生长的话，结果时间就需要6-8年之久。