生牛油果切开没熟怎么吃？
2023-07-31 07:21:29 来源：网络
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生牛油果切开没熟，可以尝试以下几种方法催熟:
1. 放在室温下催熟，等待牛油果变软即可。
2. 将其放入一个牛皮纸口袋里，封口，放置于室温下，催熟时间约为 2-3 天。
3. 在牛油果上切几刀，放入食醋中，浸泡一段时间后，牛油果会变得松软，口感也会改善。
4. 将牛油果切片，放入烤箱中烤制，或是煎蛋时加入牛油果，口感也会发生改变。
如果牛油果已经切开并且没有熟，不建议直接食用，以免引起身体不适。
牛油果切开后若发现没熟,也可以蒸着吃。牛油果放在常温中会自然成熟,但在经过蒸煮后能加速牛油果的成熟,所以生的牛油果被蒸过之后,反而促使其成熟,还能改善生牛油果生涩的味道。