牛油果什么地方产？
2023-07-29 09:37:23 来源：网络
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牛油果原生地墨西哥，至今还是最大产区之一。
牛油果的存在可以追索到史前。热带常见木本植物，四句话概括其特性：“根浅羸弱很耗水，喜热怕寒树型小。单棵产量百公斤，口感很差油脂大。”
牛油果最早的名字叫“aguacate”。西班牙语，翻译过来就是“睾丸”，长的形状像一对牛蛋，而且成对的结在树上。
墨西哥当前年产量超过200万吨，占全球总产量的30%，其中核心产地在墨西哥的Michoacan地区，占全墨西哥产量的80%。这个地区是毒品生产中心，历史上的黑帮王国，传统产品是大麻、海洛因和可卡因。
热带美洲墨西哥、危地马拉系、西印度，我国的广东、海南、福建、广西、台湾、云南、四川。
牛油果是营养价值很高的一种水果，即可鲜食，也可制作成菜肴和罐头，有着很高的价值。