牛油果怎么保存不容易坏

放在冰箱里冷藏存放。

牛油果可以放冰箱吗：

牛油果是可以放在冰箱中保存的，但要注意，如果买的是硬的牛油果，想让它快些变软的话，建议放置在温暖的地方;但如果买的牛油果是比较仔烂熟而且暂时不吃，想要它延缓变软的话，可以将其放置在阴凉或者冰箱的冷藏室之中。

在室温下放熟以后的牛油果在冰箱的蔬菜盒里可在保存一周左右。

牛油果怎么保存:

牛油果购买回家之后，应该尽快食用，不建议保存超过一个星期。牛油果的保存除了可放置在通风处外，还可以将其放置在冰箱的保鲜层中，牛油果的保存时间长短根据果的成熟状态和存放的环境状态而不同，具体可根据生熟判断的标准去判断。

成熟度不高的牛油果在室温下放上三~五天后自然成熟。生的牛油果则可放置5~7天。冷藏温度4~8℃最佳，不能低于4℃以免冻伤。根据成熟度不同冷藏时间一般为5~10天。

如何判断牛油果的生熟:

牛油果生的时候表皮为鲜绿色，放置可逐渐变熟表皮逐渐变黑，完全成熟时果的表皮变成墨黑色，并捏着有些软了，这时候就可以食用了。未成熟的搭戚嫌牛油果知手不要切开或食用哦，没熟没法吃的。