牛油果营养价值高吗？

牛油果营养价值比较高，含有丰富的蛋白质、维生素、膳食纤维、优质脂肪以及多种微量元素，适量食用可以改善营养状况、提供能量、促进排便等。

1、改善营养状况

牛油果也称作奶油果，含有丰富的钙、钾、钠、镁、蛋白质、脂肪、维生素、膳食纤维素等成分，适量食用可为机体补充所需要的营养。

2、提供能量

牛油果属于高能量密度的水果，因为其脂肪含量高达30%，所以当机体缺乏能量时，适量吃牛油果可起到补充能量，恢复体力的作用。

3、促进排便

牛奶果中含有的膳食纤维素能够稀水膨胀，软化大便，促进胃肠道蠕动，促进粪便排出。

牛油果是我们生活中非常常见的水果，它的营养价值非常高。牛油果中，富含大量的维生素以及一些微量元素，这对我们小孩子的成长非常有帮助，也是过程中不可缺少的营养。而且，其中含有的维生素A、维生素E和B2对于经常使用电子产品的上班族来说，也是非常有益的。食用方法也非常简单，可以直接生吃，或者将其做成沙拉涂在面包片上。