牛油果到底有没有营养？
2023-04-08 22:43:53 来源：网络
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牛油果到底有没有营养？
有营养。牛油果中含有多种维生素和甘油酸,这些成分都是天然的抗氧化剂,能清除细胞中的自由基。牛油果中的植物乳化剂能够消除皮肤表面水分和油的阻力，促进有效物质渗透进肌肤。
牛油果的营养价值是什么
1、果实为一种含多种维生素、丰富的脂肪酸和蛋白质，钠、钾、镁、钙等含量也高，营养价值与奶油相当，有“森林奶油”的美誉。除作生果拦拍食用简闭羡外也可作菜肴和罐头。
2、还富含钾、叶酸以及丰富的维生素B6，也含有多种矿质元素（钾、钙、铁、镁、磷、钠、锌、铜、锰、硒等）、食用植物纤维。每100克生牛油果中，水分占74.3%，含蛋白质2克态孝、脂肪15.3克和碳水化合物7.4克，能提供673.9千焦的热量，是一种高能低糖水果。
