牛油果的功效与禁忌分别是？

一、牛油果的功效与禁忌分别是？

功效：

1、牛油果纤维含量很高，因为可溶纤维能清除体内多余的胆固醇，而不溶纤维帮助保持消化系统功能正常，预防便秘。

2、牛油果是叶酸的良好来源，这种重要的维生素或能预防胎儿出现先天性神经管缺陷，减少成年人患癌症和心脏病的机率。

3、牛油果中的镁元素有助于缓和经前维候群、偏头痛、焦虑和其他不适。

4、油酸是牛油果所含的一种单元不饱和脂肪，可代替膳食中的饱和脂肪，降低胆固醇水平。

禁忌：有体重问题的人群在摄入牛油果时要慎重，因为它的热量敌得过同等重量的瘦猪肉。

扩展资料

食用注意事团配谈项

1、现切现吃

吃牛油果必需趁鲜，挑选外壳摸起来软硬适塌碰中，稍微施压可以按得动的果实，切开后呈现嫩黄绿色，此时需立刻加工食用，否则极易在空气中氧化变黄。

2、酌情储存

摸起卖此来坚硬的牛油果尚未完全成熟，可以储存较长时间，为了保持新鲜延缓成熟可放置在冰箱冷藏，需要食用时提前拿出，置于温暖处即可加速成熟变软。

参考资料来源：人民网--第309期：注意！牛油果的营养价值霸气外露

参考资料来源：人民网--牛油果有4大营养价值 牛油果怎么吃更美味

二、牛油果是热性的吗

牛油果是近代的外来水果，目前没有发现中国古代医书上对牛油果的药性进行记载。

但牛油果适宜体质平和质，气虚体质，湿热体质，痰湿体质，阴虚体质的人食用，由此给出的结论是牛油果是凉性水果，有一定的祛湿降火作用。

适宜人群：

1.怀孕期，孕妇，乳母，儿童青少年，老人，职业人群，更年期妇女；

2.健康体质平和质，气虚体质，湿热体质，痰湿体质，阴虚体质；

禁忌人群：

1.脑炎，中风，消化系统疾病，泌尿系统疾病，传染性疾病；

2.久病体虚人群；

3.气郁体质，特禀体质，阳虚体质，瘀血体质.

三、属于发物吗

您好，蜂蜜和蜂王浆不属于发物的，发物一般像海鲜，牛羊肉等都属于发物！