牛油果放几天才能熟？

牛油果放几天才能熟？

正常情况下3至5天。

牛油果是后熟的水果，一般在其还没有完全成熟的时候就会采摘下来，摘下来的牛油果需要在室温通风处放一段时间通过乙烯催熟之后才能慢慢变熟，正常情况下一般需要3至5天。

具体时间根据果子本身的成熟度以及环境的温度来定，一些比较生的牛油果在温度较低时也有可能会需要放7天左右才会成熟。

牛油果怎么催熟？

1、一般催熟法

牛油果在室温下放于通风处则答3-4天，至颜色呈深色或摸起来质地变软即代表熟透。

一些品种的牛油果表面颜色变化可能不明显，此时也可从蒂头判断其熟度，能轻易被拔下的代表此牛油果已成熟。

2、加速催熟法

取一纸袋，放孙裤慧进牛油果，再放进成熟的香蕉或苹果，然后放于室内通风阴凉处即可。苹果和香蕉会释放出乙烯，其有催熟作用，可以加速牛油果的熟成，一般纯塌1-3天即可食用。

买回来的牛油果可直接用密封的袋子放在阴暗的地方，可保存3~4天，成熟之后的果子可放在冰箱中冷藏，能保存两星期左右。 

注意：未成熟的牛油果千万不能直接放在冰箱中保存，会使果子冻伤，然后再也不能被催熟，食用口感也不好。

牛油果生的怎么催熟： 

（1）水果催熟： 生牛油果可以用成熟的香蕉、苹果等催熟，因为成熟的水果中可以森弯释放出乙烯，有催熟的作用，将牛油果和香蕉、苹果等水果一起装入纸袋中密封保存，可以加速牛油果的熟成，一般3天左右即可食用。

（2）可以用棕色的牛皮纸装起来，在阴暗背光的地方放置几天，几天后可自熟。 

（3）要是着急吃，那么可以使用药物就进行催熟，也可以往牛油果上面喷一些乙烯，这样可以起到很好的催熟效果，一般只需要放置一晚上，牛油果就可以成熟。

（4）要是不赶时间，那么可以将生的牛油果，和成熟的苹果或者香蕉放在一起，蒸熟的苹果香蕉会释放乙烯，从而加速牛油果成熟。 

（5）其他水果催熟 ， 很多水果的呼吸作用比较强，在成熟时候会产生一些乙烯气体，具有催熟其他水果的作用，青的牛油果可与这些水果一起存放，能起到催熟的作用，常见能催熟其他水果的食物有：香蕉，苹果，西红柿，柿子，猕猴桃等。 

牛油果怎么用微波炉此闭闷催熟： 1 方法： 1、将牛油果用水洗净，沥干水分； 2、将牛油果对半切开，用锡纸包裹住； 3、放入微波炉中，选择中高火； 4、加热5~10分钟，即可食用。

怎么判断牛油果是否成熟：

看颜色： 一般没有成熟的牛油果，果皮颜色比较绿，熟透以后，果皮颜色会变得越来越深，几乎接近黑色。 

捏软硬： 成熟的牛油果用手按压它的果皮时会感觉比较软；如果用手按压时手感很硬，则说明牛油果还没有熟。 

尝口感 牛油果切开之后，若态吵里面的果肉是尝起来是软糯的那么就是成熟的；如果尝起来口感还是生硬的，说明没有熟。

牛油果放入牛皮纸口袋里，再放入一根香蕉，最后密封袋口即可。每三天查看一次成熟度尺燃旅。牛油果别称鳄梨，一种生长于热带的樟科树陵凳的段裤果实，山榄科牛油果属植物，有森林奶油的美称。

1密封法，可将未熟的牛禅兄油果放入进厚实的纸袋中，如牛皮纸口袋里，皮纸的口袋是有可催熟牛油果的乙烯气体，将牛油果放入后需密封保存。2保鲜膜，保鲜膜密闭空气提高果子温度的作用，可将牛油果用保鲜膜紧紧地包住，可包的厚实贺族袭一点，在放入冰箱内就可以了。3切开，可将未成熟的牛油果切开穗知，在切成两半的油果上洒上柠檬汁，将牛油果切开两半可加速它的成熟时间，但牛油果果肉直接暴露在空气中容易坏掉，使用柠檬汁可以防止它的切面变成褐色并变稀。4可将牛油果与番茄放入在同一个袋子中密闭保存，番茄中含有一定的催熟作用，放入在一个袋子中可加快成熟的速度。5乙烯催熟，乙烯是水果中天然的催熟剂，而生活中许多的水果中者含有乙烯，比如香蕉，苹果等，那么按这样的定律将牛油果和香蕉、苹果一起放入一个袋子中再密闭封存。

苹果和香蕉只要是完全成熟都可以，放置苹果和香蕉主要是释放出乙烯气体从而起到催熟的迹启作用，将牛油果与已经成熟的香蕉苹果，放在一个袋子中，然后密封起来，把口袋密封放置于室温。避免阳余樱光直竖州丛射；温度在18 º C ~24 º C为宜。