牛油果还有别名吗?
2023-03-17 16:39:03 来源:网络
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牛油果,别名:鳄梨也叫油梨。简介:热带、亚热带名贵果树。果肉柔软似乳酪,色黄,风味独特,含多种维生素、丰富的脂肪和蛋白质,钠、钾、镁、钙等含量也高。
果仁含油量8%~29%,油是一种不干性油,没有刺激性,酸度小,乳化后可以长久保存,除食用外,可作高级化妆品、机械润滑和医药上的润皮肤用油及软膏原料。许多素食者以鳄梨代替肉。硬的牛油果可以放置很长时间。如果买到硬的牛油果,想让它快些变软,就放置在温暖处。如果想延缓变软,就放在阴凉处或者冰箱冷藏室里。牛油果的功效与作用:降低胆固醇、降血脂;保护心血管、保护肝脏;保护子宫和子宫颈;改善发质
别名叫酪梨、鳄梨、油梨。
牛油果的品种很多,有的耐寒性比较强,有的则是比较差的。牛油果对水分的需求比较高,不过因为它根系比较浅,所以不耐风吹。对土壤的适应性很强。
牛油果在繁殖的时候,多是采取播种的方式,或者是利用芽接的方式。繁殖比较简单的。