牛油果怎样算熟呢？

牛油果怎样算熟呢？

步骤/方式1

观察表皮。表皮愈加发黑，这时的口感才是最好的。所以可以挑选墨绿色的牛油果。

步骤/方式2

手感。用手按压牛油果来判断成熟度。如果一点也捏不动，那就是生的牛油果。如果捏起来软趴趴的，那就是过熟的牛油果，肉可能已经烂了。如果软硬适中，就是最适合食用的状态。

步骤/方式3

触摸外表。尽量选表面坑洼的，不选表面平整光滑的。

牛油果皮什么颜色才算熟？

黑褐色。

一般牛油果的果皮由鲜绿色逐渐变墨绿色的时候，说明快要熟了；当果皮由墨绿色完全变黑褐色，但表皮还有光泽，则说明已经完全成熟。可用手捏一下，一般熟了的牛油果用手捏会有微微变软的感觉。

扩展资料；

油梨果肉柔软、细腻，富含以不饱和脂肪酸为主的油脂、多种矿物质和维生素等，且不含胆固醇，含糖量低，是老幼皆宜的高档水果，也是糖尿病人难得的高脂低糖食品，用果皮泡水饮用，对糖尿病有缓冲作用。

富含维生素E及胡萝卜素等，具有良好的护肤、防晒与保健作用。能够防止动脉硬化、脑中风，因含铁量高，常吃可预防贫血。

参考资料来源：百度百科-牛油果