牛油果可以蒸熟吃吗？

一、牛油果可以蒸熟吃吗？

牛油果完全可以加热蒸熟食用，不过相对的营养会有所流失，基本上可以忽略不计，一般蒸熟后味道会更好点。比较好的做法是放些调料后再蒸，可以根据个人的口味习惯做成甜的或者咸的。另外，蒸熟的牛油果建议是吃一个比较好，当然如果不是经常吃偶尔一次性吃多一点也可以，但避免引起消化不良等问题。

牛油果可以蒸鸡蛋,做法推荐：

用料

牛油果 半个

鸡蛋 一小个

盐 少许

酱油 适量

牛油果蒸鸡蛋的做法

把半个牛油果用勺子挖出来，压成泥，配一个小鸡蛋，加少许盐，搅拌均匀

用小锅蒸熟为止，会像蛋糕一样膨胀很大。。。

拿出来加酱油伴着吃

二、牛油果给宝宝吃要煮吗

牛油果不宜直接给宝宝吃。 虽然牛油果中含有丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸、纤维素、多种维生素、叶酸以及钾、镁、铜、铁、锌等营养物质，是一种非常好的营养辅食，但宝宝直接食用牛油果，容易对牛油果产生排斥感、拉肚子等身体不适的症状，按照平常的生活经验来说，要将牛油果蒸熟后食用。

牛油果怎么做辅食给宝宝吃

牛油果泥 1.准备一个牛油果，一根香蕉。 2.将牛油果对半切开，取出果肉，然后将香蕉去皮、切块，一同放入碗中。 3.然后再放入蒸锅中，隔水蒸熟。 4.待牛油果、香蕉蒸熟后，再捣成泥状，稍微晾凉就可以给宝宝食用了。

牛油果米糊 1.准备半个牛油果、适量米糊。 2.将牛油果去皮、去核、切小块，蒸煮，然后放入搅拌机中搅成果泥。 3.米糊放在锅中煮开，放入牛油果泥，搅拌均匀后即可食用。

三、牛油果可以蒸熟吃吗 牛油果可以煮熟吃吗

牛油果除了直接吃，也可入菜，咸甜皆宜，食用方法多样。食用上以牛油果牛奶为最常见，也可以做沙拉及果酱原料，牛油果玉翅羹、牛油果虾仁、油梨肉丝等，都是美味可口的佳肴。牛油果口感滑腻，味道不浓，可以把它加进很多菜里面的，不过也因为它很软，炒或者炸的话就不大好了。

牛油果怎么吃：

1、直接食用。将牛油果洗干净，去掉果皮和果核，切成小块就可以直接食用了，注意细细品尝，第一次吃可能会不太习惯哦。

2、做沙拉。把牛油果切成1立方厘米左右的果粒，搭配上豌豆，玉米和自己喜欢的蔬菜粒(如烫熟了的西兰花，黄瓜，番茄等)，然后拌上沙拉酱或番茄沙司，就是一道美味又健康的牛油果沙拉了。

3、涂在面包片上。把牛油果剖开，用小勺舀起，当作果酱在面包片涂抹均匀，再加上草莓酱或蜂蜜，口感就相当好了。这种做法十分简单方便又甜美。

4、奶昔。把牛油果加上适当牛奶或酸奶，再加上蜂蜜，放入搅拌机，搅拌成奶昔，这是孩子和年轻人的最爱。

5、配砂糖。挑一个熟软的牛油果，对半切开，取走果核，用小叉子或小勺将果肉从皮上刮下来碾碎，放入白砂糖一勺拌匀，直接用勺子舀着吃

四、牛油果怎么吃最有营养价值

牛油果有以下几种吃法：