牛油果忌与什么一起吃

2023-03-03 17:40:55　　来源：网络　　热度： ℃

一、牛油果忌与什么一起吃

牛油果不能和西瓜一起吃

牛油果中富含脂肪酸，是所有水果中含有油脂最高的一种，这种水果含有油脂的量在25%以上，而西瓜性寒，具有滑肠促消化的作用，两者一起食用会引起胃肠不适，出现腹泻等不适反应。

牛油果不能和冷饮一起吃

牛油果中含有大量的脂肪酸，食用后需要很长的时间才能被完全的消化吸收，油脂在人体内以需要适合的温度才能吸收，可冷饮在饮用后会降低胃肠道内的温度，影响胃肠道对牛油果中油脂的吸收，会引起消化不良，严重者还可出现腹痛、腹泻。

牛油果不能和高脂肪食物一起吃

牛油果含有大量的不饱和脂肪酸，不饱和脂肪酸的吸收需要通过胃肠上的脂质蛋白参与，这些载体蛋白的数量有限，食物中脂肪的量过多便会抑制牛油果中的不饱和脂肪酸的吸收，一起食用会降低营养价值。

高脂肪食物：高脂肪食品是指含脂肪量高的食物。具体表现为油的成分就是各种饱和和不饱和脂肪酸，比如含油量高和油炸过的食物，植物中的核桃、芝麻、花生，油炸食品、肥肉、动物内脏、奶油制品等。

牛油果不宜和香蕉一起多吃

牛油果和香蕉能一起吃，但不能多吃。牛油果和香蕉都是属于产气的食物，牛油果是植物蛋白产气，而香蕉是淀粉产气，在一起食用时会在胃内大量的产气，容易出现腹胀、打嗝等现象。特别是胃肠功能不好，有胃肠溃疡的人不适合多吃，以免出现胀气引起胃肠溃疡、胃肠出血等症。

牛油果和香蕉在一起吃时牛油果的量需要控制在每天2个以内，香蕉则需控制在3根以内，这两种食物在一起吃不可多吃，需控制好量。

牛油果不能和西瓜一起吃，这样吃了后拉肚子.

牛油果可以和奇异果，橙子，香蕉，苹果一起吃。

食用牛油果要注意以下两点：

1、牛油果一定要新鲜开新鲜吃，不能久放，不然很快就会氧化变黄，即使加了柠檬汁也没什么用了。

2、牛油果营养价值虽然高，但也不可无节制多吃，一天最多吃一个就可以了。牛油果是水果中能量最高的一种，脂肪含量约15%，比鸡蛋和鸡肉还高。每100克牛油果约含160千卡能量，能量更是甜苹果的3倍、牛奶的2.7倍。

暂时没有发现有与牛油果相克的食物。

牛油果可以做沙拉。

牛油果 (1个）黄金奇异果 (1个) 橙 (1个) 香蕉 (1根) 黄瓜 (1根) 低脂沙拉酱 (适量)

先把牛油果切开去壳去核切成小块。

黄金奇异果去皮切成薄片。

香蕉去皮也切成片。

黄瓜洗干净切成片。

橙剥皮分瓣备用。

所有材料准备好之后分别把黄瓜、橙放入沙拉搅拌容器内。

然后还有切好的牛油果、黄金奇异果。

还有切好的香蕉。

最后挤上沙拉酱。

牛油果能和葡萄一起吃，完全没有问题

葡萄与萝卜不能同食

葡萄含有大量的植物色素，如果与萝卜一起食用，经胃肠道的消化分解，可产生抑制甲状腺功能的物质，诱发甲状腺肿。