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牛油果,雪山,卡比,哪种最好?

2023-02-24 14:54:31  来源:网络   热度:

一、牛油果,雪山,卡比,哪种最好?

牛油果是美毛的~不过普遍牛油果吃了都会拉稀~卡比性价比很高呀~我们就在吃呢~雪山我们没吃过~不好说 呵呵

二、比较生的牛油果怎么吃

生牛油果可以煮熟食用。生牛油果中含有一些苦味物质,所以带有一定的苦涩味,食用口感较差,一般会选择用煮熟或者蒸熟的方式加工处理,最好加点调味品,这样加工后的生牛油果味道会比较好,只是说煮熟后的牛油果的营养价值会有所降低。

1、榨汁 

取出牛油果的果肉,放入杯中,然后加一杯到一杯半的牛奶,适量的蜂蜜,一起放到搅拌器里制成牛油果牛奶蜂蜜饮,搅拌均匀后,即可饮用。 

2、煎、炒制 

将生牛油果切成稍厚的一片片,裹上芡粉和面包糠,放入油锅中煎至两面金黄,或者与其他蔬菜一起混炒,这样的牛油果会变得外焦里嫩,味道非常不错。

三、牛油果什么味道?好吃不?有啥营养?产地在哪?

氨基酸多,吃起来就像吃黄油,口感偏油腻,产地不知道。 。热带吧

四、牛油果吃哪里?有什么营养价值?

食用方法 牛油果三文鱼寿司

材料:紫菜皮,米饭(最好是短米,有黏性),寿司醋,牛油果(Avocado), 三文鱼(Salmon),青椒,胡萝卜,其他材料按个人喜爱自增。

做法:

1、先把米饭煮好,用寿司醋加入,搅拌,放凉。

2、牛油果去皮,切片,三文鱼去皮,切条

3、青椒和胡萝卜(生的),切丝。备用。

4、然后就是按照包寿司的方法把材料放在里面,卷实。切片,完工!

牛油果意大利芝士雪糕

材料:牛油果1个、意大利芝士Mascarpone cheese125g、鲜忌廉125ml、蛋2只、糖粉3汤匙

做法:

1、将蛋黄和蛋白分开;

2、牛油果去皮去核,用搅拌机搅成茸;

3、蛋黄加入2汤匙糖粉,用打蛋器打发至平滑;

4、加入意大利芝士继续打发至黏稠,加入牛油果酱,拌匀;

5、鲜忌廉加入1汤匙糖粉,打发至企身,边翻搅边拌入牛油果芝士酱内;

6、放入雪柜,冷藏至半凝固,用叉搅拌,令雪糕内充满空气;

7、蛋白用打蛋器打发至企身,拌入雪糕内,放入雪柜冻椒内冷藏至半凝固状态,重复用叉翻搅2-3次。

牛油果墨西哥酱

这是节日餐前小吃的第二款,这个Guacamole酱是来自墨西哥的,主要成分是牛油果。它的吃法是用蔬菜(像黄瓜、胡萝卜、西芹)或是玉米锅巴蘸着吃,感觉很像中国东北的大丰收蘸酱菜。好吃极了!

材料:牛油果1个、红皮洋葱1个、西红柿1个、柠檬汁5小勺、蒜1瓣、酸奶油、沙拉酱(Mayonnaise)调料:盐、胡椒粉、辣椒粉、香菜粉(Coriander)、孜然粉(Cumin)、小香葱(Chives)

做法:

1、先把牛油果去皮去核碾碎,再把红皮洋葱、西红柿切碎,放在一起搅拌。

2、接下来把两大勺酸奶油、1大勺沙拉酱、5小勺柠檬汁、1小勺孜然粉、1小勺香菜粉、1大勺小香葱,少许盐、胡椒粉和辣椒粉倒进去,搅均匀,盛在一个漂亮的碗里,完成了!简单吧!味道却不差!

你可以把黄瓜、胡萝卜、西芹切成细条,插在一个玻璃容器里,像是插花一样,再把玉米锅巴放在一个颜色鲜亮的盘子里,与牛油果墨西哥酱摆在一起。非常有艺术感的一个搭配。同时,又是一个很健康的组合。

芝士海鲜牛油果

材料:牛油果1个,虾肉、带子、石斑鱼肉各180克,洋葱粒、白草菇粒共1/4杯,淡奶、椰汁、牛油各适量,芝士粉适量。

做法:

1、牛油果纵切开两半去核,挖出果肉剁成蓉,果壳留用,虾肉加少许油用搅拌机研碎起胶,带子、鱼肉切成粒。

2、虾胶、带子粒、鱼肉粒、洋葱粒、白草菇粒同拌匀,加入淡奶、椰汁、牛油再拌匀,最后拌合牛油果蓉成馅料。

3、将馅料酿入牛油果壳内,撒上芝士粉,放入热烤炉中烤约10分钟即可。

牛油果,又称鳄梨。英文:avocado。原产于中美洲,营养价值极高,含有丰富的维生素E、氨基酸、叶酸,胚芽脂醇、不饱和脂肪、叶酸钾和纤维,这种低能量的食品可以防止高血压、动脉硬化和贫血等。牛油果在西餐、日本料理中被大量使用,可做冷盘、色拉或是一些西式热菜。 牛油果这个名字也许并不如其它水果那样为人熟知,其凹凸不平的青皮表面也不像桔子、柠檬般诱人可爱,但它含有丰富的甘油酸、蛋白质和维他命,润而不腻,是天然的抗氧化剂,不仅能柔软和滋润肌肤,还能收缩粗大的毛孔。用1/4个牛油果混合1茶匙牛奶,捣成糊状,可作面膜敷脸,尤其适合干性皮肤,能有效滋润肌肤。牛油果内富含的卵磷脂可以护理干枯及受损的发质,让头发柔亮顺滑。在洗净的头发风干以后,将牛油果、鸡蛋清和少许柠檬汁搅拌均匀,抹在头发上,大约半小时后用洗发液洗净,长期坚持还能防止头发分叉。用少许牛油果与甘油混和后涂在指甲上,能令指甲光亮健康,尤其是经常涂指甲油而使指甲黯淡无光的人,用此法最佳。祝你好运

牛油果吃中间的果肉,让其发黑后为熟(末熟的是绿色)在食用味道微香。

牛油果是最适合女性吃的,其一所含营养能丰胸,是孕妇必备,补充奶水。搜“淘果鲜”吧,有正宗进口牛油果

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