原产于墨西哥的热带水果？

原产于墨西哥的热带水果？

这些原产自墨西哥和南美的水果:

1、鳄梨

鳄梨俗称牛油果，它被广泛用于墨西哥菜肴中，如guacamole酱，由牛油果肉、青柠汁、番茄、辣椒加上洋葱、香菜和大蒜在容器中捣鼓而成.除此之外，可加上牛奶和蜂蜜，搅拌成奶昔食用，或对半切开，去核，直接用勺子舀着吃。由于富含不饱和脂肪，瘦身的小伙伴可放心食用

2、菠萝蜜

熟透后的菠萝蜜糖分很高，果肉呈鲜黄色，色泽明亮，口感甜蜜，推荐剥好后放冷冻，冻一小时左右，在果肉将冻成冰又尚未完全结成硬块时入口

3、仙人掌果

仙人掌果只有这种籽非常小的品种才叫pitalla，与其它不同的是，颜色是红色，籽儿是黑色，小如芝麻，可以直接咀嚼吞咽，其它绿色的叫tuna，果肉的甜味更多是清甜，籽儿类似葡萄，非常多且硬

4、番石榴

番石榴原产墨西哥，现已引种到世界各地，包括我国，由于它低热量、高纤维，容易产生饱胀感，又富含维C，所以是糖尿病和减肥者理想的食品。

5、凉薯

我国四川也有种植，切条生食，剥去褐色的外皮后，果肉是白色的，有非常轻微的甜味、生脆而多汁，在墨西哥一般的食用方法是切成长条，蘸辣椒面吃，除生吃外，jicama也可以像马铃薯一样，炸或烤着吃

6、马米果

果皮和果肉都是红色，里面包着一颗很大的种子，果肉很甜，因为它的水分含量比较少，所以贪甜吃多的话会口渴哦

又绿又硬的牛油果怎么吃

牛油果的吃法如下：

1、可以先将其劈成两半，在其中填充鸡蛋、藜麦、蔬菜等美食，然后放入烤箱烘烤，直至填充物都做熟。

如果是熟牛油果，这样做则可能使果肉变得太糊，但如果是生牛油果，做出后的软硬度则刚刚好。相比用面包碗(西餐中的一道菜式，里面通常灌以佐餐的汤汁或其它食物)盛放食物，牛油果作为承载品显然更营养健康。

2、将其磨碎用磨蔬果的器具，将未成熟的牛油果碾压、磨碎，就像做出含有丰富奶状物的芝士一样，美味可口。将磨碎的牛油果搭配炒鸡蛋，放入沙拉中，或者撒在各种菜肴上都不错。

3、将未熟牛油果切成稍厚的一片片，裹上芡粉和面包糠，放入油锅中煎至两面金黄即可。

4、将未熟牛油果切丁后裹入玉米卷饼中，然后放入烤箱烘焙，牛油果会变得十分柔软美味。

5、混入炒菜中将未熟牛油果混入其他炒菜中，比如与蔬菜同炒，牛油果会变得外焦里嫩，十分美味。

6、将未熟牛油果放在烤架上烤，稍稍烤焦表皮，但能维持它的原型。吃前在上面淋些柠檬汁，撒点海盐即可。

7、将未熟牛油果切片放入食醋(白醋、苹果醋、葡萄酒醋等)中，可以使牛油果变得松软且能去除生味。可将浸泡后的牛油果夹在面包或者卷饼中食用，也可以切丁放入沙拉中。

8、将未熟牛油果，剥掉皮(皮不好吃哈，要丢掉)，加一杯到一杯半的牛奶，加适量的蜂蜜，一起放到搅拌器里制成牛油果牛奶蜂蜜饮。搅拌均匀即可饮用。

饭合｜牛油果到底怎么吃

不是核儿，是一个巨大的果仁，只有一层像纸一样厚的薄皮，剩下的全是果肉，不能直接吃，直接吃会有些苦涩，用水煮个 15 分钟左右，就可以吃，拌到菜里或直接吃都行，微苦。营养非常好。

切开吃核