海之言是什么

一、海之言是什么

是一种水，挺好喝的

二、怎样制作雪泥？

雪泥(icefrost)又称冰霜，是用饮用水、食糖等为主要原料，添加增稠剂、香料．经混合、灭菌、凝冻等工艺制成的一松软冰雪状的冷冻饮晶．它与冰激凌的不同之处在于含油脂量极少，甚至不含油脂，糖含量较高，组织较冰激凌粗糙，和冰激凌，雪糕一样是一种清凉爽口的冷冻饮晶。 自制冰激凌 1、苹果冰激凌 材料：苹果500g，白糖150g，新鲜牛奶2瓶。 工艺：将苹果洗净，去皮挖核，切成薄片，搅成浆状，放入白糖及1000克开水，加入煮沸的牛奶，搅拌均匀，倒入盛器内冷却后置于冰箱冻结即成。 特点：果香味浓，滋味可口。 2、香蕉冰激凌 材料：香蕉750g，柠檬1只（或柠檬汁一小碗），奶油450g，白糖450g。 工艺：将柠檬1只洗净切开，挤汁待用；白糖加1500克水，煮沸过滤；香蕉去皮捣成泥浆，加入糖水调匀，再调入柠檬汁，待冷却后拌入奶油，注入模具，置于冰箱冻结即成。 特点：清香可口，别具风味，助消化、清火和通便。 3、西瓜冰激凌 材料：西瓜瓤1500g，鸡蛋2只，白糖400g。 工艺：将西瓜瓤打碎后取出瓜子，再加白糖、鸡蛋和1000克白开水搅匀，然后高温加热灭菌，冷却后放入冰箱中，凝结后即成。 特点：香甜可口，色彩绚丽。 冰激凌奶酪， 是不是你要的这个呀？ 材料准备： 1、牛奶 2、一包棉花糖 （袋装，各大超市均有销售） 3、水果 （种类不限，看你喜爱） 制作方法： 1、将牛奶倒入锅内加热 2、再将棉花糖倒入锅内搅拌融化 3、待棉花糖完全融化后关火倒入容器中备用 4、将水果切成丁状后，适量加入盛有牛奶棉花糖的容器中， 再放入冰箱内冷冻3个小时（最好放在冷藏室内冷冻而不要放在冷冻室内冷冻） 5、3个小时后，从冰箱取出后冰淇淋奶酪就做好啦！ 这道冰淇淋奶酪的特点是： 1、制作方法简单 2、制作好的冰淇淋奶酪象果冻一样，晶莹剔透，吃到嘴里的感觉也很象果冻， 略微带点甜味，滑溜溜的，非常可口。

三、海之言里的水什么颜色的

无色，矿泉水的颜色，是瓶子有不同的颜色

四、急需雪泥的制作方法

炎炎夏日，人们都喜欢购买能够消暑、解渴的冷饮产品，如棒冰、和雪泥（膨化棒冰）等冷饮产品。而雪泥因有似冰淇淋又非冰淇淋，似棒冰又非棒冰之特性，逐步成为夏天消费者中深受青睐的一道甜点。雪泥含有较高的水果酸量，由此产生酸味，口感清凉，加入其中的水果又赋于产品营养及保健作用，较高的膨胀率在-18℃的温度下仍有松软的口感，产品溶点较低，较粗的质构，使产品食用时具有更大的凉爽感，是一种绝对低热量的冷饮食品。现如今，国内有些企业从雪泥的销售中获取了丰厚的回报，市场有不少雪泥产品处于热销之中，有桔子、蜜瓜、菠萝、水蜜桃、西瓜、草莓等口味，厂家可以根据自己市场的需要和可能，根据消费者的嗜好及有利于厂方利益的角度出发，研制生产出符合消费者要求的雪泥产品。

雪泥是以饮用水、白糖为主原料，添加增稠剂、香料，经混合、灭菌、凝冻等工艺制成的松软的冰雪状冷饮产品，按产品的组织状态分为清型、混合型和组合型产品。

针对目前的形势发展，按其组织状态开发了以下三款棒式产品，供大家参考，如有更好的建议和要求，欢迎来电共同探讨和交流。

1．清型桔子汁雪泥：

白糖18% 葡萄糖粉5% 甜蜜素0.06% 乙基麦芽酚10PPM 雪泥稳定剂0.5% 澄清桔子原汁10% 柠檬酸0.25% 食盐0.015% 04-120乳化鲜橙0.05% 04-161鲜橙多0.12% 日落黄色素适量 水加到100%

2．混合型菠萝味雪泥：

白糖18% 葡萄糖粉5% 变性淀粉0.5% 雪泥稳定剂0.5% 明胶0.3% 乙基麦芽酚10PPM 柠檬酸0.32% 食盐0.04% ML10324糖芯菠萝浊0.08% 04-129香菠萝0.05% 柠檬黄色素15PPM 水加到100%

注：雪泥料膨化后，然后按雪泥料：爆冰粒：菠萝果肉=7：2：1的比例混合后灌模。

3．组合型酸梅味雪泥：

冰壳：白糖7.5% 葡萄糖粉5% 冰品稳定剂0.2% 甜蜜素0.06% 安赛蜜0.025% 柠檬酸0.25% 04-103-1酸梅0.07% 04-157山楂0.015% 水加到100%

雪泥料：白糖18% 葡萄糖粉5% 变性淀粉0.5% 甜蜜素0.06% 雪泥稳定剂0.5% 明胶0.3% 薄荷脑0.0010% 乙基麦芽酚10PPM 柠檬酸0.4% 04-103-1酸梅0.10% 04-157山楂0.01% E39666桂花0.005% 胭脂红色素18PPM 焦糖色素0.15% 水加到100%

注：雪泥料微膨化，然后按雪泥料：爆冰粒：梅肉=8：1：1的比例混合后注模。