柠檬蜂蜜水的做法腌制
一、柠檬蜂蜜水的做法腌制
1
柠檬洗净,擦干水分;准备一只空的玻璃瓶,洗净,也要晾干水分。蜂蜜备用。
2
在空瓶的地步先均匀的抹上一层蜂蜜。
3
鲜柠檬切片
4
戴上一次性手套或者保险袋,勺中取一部分蜂蜜,用手套沾上蜂蜜,均匀的擦在每一片柠檬上。
5
抹好蜜的柠檬铺在瓶中,每铺一层柠檬,再浇一层蜜覆盖。
6
全部放好后,浇最后一层蜜盖住整个柠檬,然后用保鲜袋封口,盖上盖子,放冰箱保存,2天左右可以启封食用,用红茶泡柠檬片,味道清新宜人,是提神醒脑的佳品。
二、蜂蜜腌制柠檬怎么做,泡水喝的那种
1、清洗,外买的柠檬表层会有一层腊【防腐】,洗的时候一定要留意,水里放进适量淀粉(一般一小勺就可以)再放些盐,放进柠檬泡一会儿,这样冲洗干净晾干就好。
2、切片,将柠檬去头去尾,然后切成薄片,一个柠檬差不多切成8-10片左右,不厚不薄,这样泡水时比较美观,营养又跟得上。
3、装罐,将密封性比较好的罐子洗干净晾干,罐子底部铺一层蜂蜜,然后铺一层柠檬片,再一层蜂蜜,一层柠檬片,如此反复。 若罐子密封性不强,可以使用保鲜膜。
4、保存,装罐完成后,可以放入冰箱或者阴凉处静置。一个星期左右就可以打开出来泡水喝了。
注意事项:
玻璃瓶和柠檬上不能带有水,否则会变质,不宜长期保存
使用时用干劲的筷子,夹出来就好,筷子不要带有水分,使用完记得密封
泡制好了之后可以分装成小瓶,便于携带,又不会因为频繁开瓶造成变质
冲泡时不宜用热水,请用温水,50-60度左右皆可
三、柠檬怎么加工才好吃?
泡红茶里面,加糖或者蜂蜜。估计泡绿茶也可以。
我都是切片,直接泡水喝,很香。夏天放在冰箱里冰着,特别解渴。
可以泡柠檬酒,柠檬切片泡白酒里,加冰糖。散装粮食酒就可以,酒、柠檬、冰糖比例---1:1:0.1。还可以把柠檬切片多加白糖腌制,一周后把汤汁泌出,兑开水(冷热均可),夏天可冰镇,绝了!剩下的柠檬片拿来泡水喝,可加冰糖。
介绍一道据说来自菲律宾的开胃小菜,我太太曾经拿它宴客,我们自己竟然没能吃上.简单易做,大家不妨一试.
用料:黄油或油 2茶匙(10ML),口蘑(就是那种小白圆蘑菇)400G,大蒜(切碎)1瓣,柠檬1只(榨汁,皮切丝),法国香菜(或薄荷叶)少许,盐1茶匙(5G),黑胡椒碎2茶匙(10G)
做法:
1.口蘑在加了少许盐的水中浸泡片刻冲洗干净.如果个头大,就平均切成4瓣.
2.中火熔化平底锅中的黄油,将蘑菇(块)和蒜碎放入一同翻炒5---6分钟,再淋入鲜榨柠檬汁,翻炒2分钟.
3.最后将法香碎放入,并用盐,黑胡椒碎和柠檬皮丝调味即可.
整个烹饪过程大约15分钟(准备5分钟,炒10分钟)
另建议:
做牛肉时,可加少许柠檬汁,别有风味,还能去牛肉的腥味,我们试过.
柠檬不可以直接缚在面部的,太酸了,对皮肤刺激太大了。
可以用:
酸奶+柠檬汁+珍珠粉(或面粉)
也可以:
将一个鲜柠檬榨汁后加一倍的水,再加入三大匙面粉调成面膏状随后敷在脸上,15-20分钟左右取下。具有收敛作用,可使皮肤清爽、润滑、细嫩
柠檬、蛋酒面膜。柠檬榨汁,加入蛋一个、脱脂奶粉1/4杯、酒一勺,搅匀。涂脸上,约15分钟,用温水洗净。保持皮肤洁净、润泽,适合任何皮肤。因为含酒精,用后皮肤会有些干涩,要搽护肤品滋润肌肤。