柠檬对人体有什么好处？

柠檬的用处

一些天然食物对防癌、预防慢性疾病有功效，柠檬就是其中一种。瓯洲人发现柠檬具有抗坏血病的功效开始，而后检验一颗中型柠檬大约含29cal热量，1g蛋白质，9g碳水化合物，2g纤维素，53mg维他命C(是柑橘类中含维他命C最高者，约占每日建议摄取量的88%)，还含维他命B1、叶酸、枸橼酸、钾、钙、镁、果胶、生物类黄酮等，到现在发现其成分在免疫反应、抗氧化、预防动脉硬化、抑制细菌生长的功效不错。

柠檬在日常生活的应用除了健康饮食和烹饪的增味剂方面，在厨房清洁，洗涤与家具保养也不错功效。

ps:柠檬妙用16招~

如何挤出更多柠檬汁:

方法一：柠檬放在温水中浸泡

方法二：用微波炉加热30秒

如何保存未使用完的柠檬汁:

未切：用塑胶袋包装 放置冰箱冷藏

已切：用保鲜膜一颗颗包好 放置冰箱冷藏

柠檬妙用一：清洁微波炉

方法：在1杯水中放入半颗柠檬汁 高段火力加热1分钟

柠檬妙用二：去除不沾锅上的斑点

方法：锅子里倒入水及2-3汤匙苏打粉 并加入1片柠檬 慢火煮沸 直到斑点消失

注意：勿将混合液过度煮沸

柠檬妙用三：去除手上莓类水果污渍

方法：用1-2汤匙柠檬汁 在手里搓揉后 用清水冲洗乾净

柠檬妙用四：去除烹煮包心菜的怪味道

方法：在煮包心菜时 加入半颗柠檬在水里

柠檬妙用五：去除家禽肉类异味

方法：用半个柠檬 和1/4茶匙盐巴 涂抹肉品上

柠檬妙用六：去除手上洋葱、大蒜味

方法：用1片柠檬或柠檬汁 涂抹在手上 再用清水冲洗

柠檬妙用七：去除手上鱼腥味

方法：用一片沾盐的柠檬 涂抹在手上 再用清水冲洗

柠檬妙用八：帮助炖出鲜嫩肉品

方法：在烹煮肉品前 加入1/4颗柠檬(汁)於锅内

柠檬妙用九：让白饭更松软

方法：煮饭时 每1.14公升的水 加入1汤匙柠檬汁

柠檬妙用十：预防削皮苹果变色

方法：苹果削皮后 浸在冷水中 并加入几滴柠檬汁

柠檬妙用十一：去除大理石表面污垢

方法：柠檬切半在上面洒一点盐 涂抹大理石污垢处后 用肥皂和清水冲洗

柠檬妙用十二：去除脚上鸡眼

方法：睡前拿一片柠檬皮 内侧贴在长鸡眼处 再用OK绷固定

柠檬妙用十三：增加头发光泽

方法：用10倍的水稀释黄柠檬汁 再浸泡发丝1-2分钟

柠檬妙用十四：轻松切乾果

方法：切乾果前 洒几滴柠檬在刀子上

柠檬妙用十五：去除切菜板污垢

方法：柠檬汁涂抹在切菜板上 直到斑痕消失

柠檬妙用十六：水管清洁剂

材料：柠檬汁 半杯 苏打粉 半杯

方法：苏打粉先倒进排水管 再倒入柠檬汁 15分钟后用热水冲洗