夏天喝的自制饮料

夏天喝的自制饮料

哪种类型的？我说说我知道的吧！

奶茶：雀巢咖啡伴侣4勺兑6勺茶水（茶用立顿红茶，茶包泡5分钟），加适量的糖。

西米露：超市买的小西米，先将开水煮开（水要多哦），然后倒入西米，揭开盖子煮10分钟，盖上盖子闷30分钟，捞出来用白糖水泡10分钟，然后捞出来，放到新鲜牛奶里喝。放到冰箱里冰一下，味道更好！

咖啡：雀巢咖啡加点新鲜牛奶/糖，按比例冲开水，然后冰入冰箱。

柠檬七喜：买一瓶7喜，加一片新鲜柠檬就可以了！不要泡太久哦！

雪糕水果捞：先把自己喜欢的水果切成丁，再把雪糕切成丁，水果铺在雪糕上，甜品店卖30/份呢！但是味道真的很好！也可以下面放西米，上面放水果！

最简单，也是我最喜欢喝的夏季饮料：酸梅汤！直接用酸梅粉冲泡白开水，放冰箱冰镇。

还有果珍，直接冲泡。

最后还有一个肯德基里面的新款饮料“红莓”：七喜里面加果冻布丁、草莓果酱！

我喜欢自己做饮料喝，比较勤快，呵呵，你如果嫌麻烦，就还是自己去外面买吧！

川味鸡煲怎么做？

食煲仔菜，最引人入胜当然是将食物滚热辣放入口的刹那滋味，以及食极都仲咁暖笠笠的风味。 要配合煲仔菜这种独有的高温煮理，越嗒越入味的经典神髓，除了材料要新鲜，配料更重要，愈炆愈香喷喷的姜便是煲仔必备，辣椒、香茅、麻油、蒜头、乾葱亦是好伴侣！

材料： 新鲜鸡髀3只（或鲜鸡半只）、香茅（切碎）1支、蒜茸、姜茸1茶匙、指 天椒1只、清鸡汤50ml。

调味： 糖2茶匙、盐1/2茶匙、柠檬皮小许、鱼露1茶匙、柠檬半个榨汁。

做法：

1. 下油落镬，先炒香姜、蒜、辣椒、香茅，再放入鸡块并炒至金黄。

2. 将鸡件转入瓦煲，下糖、盐、柠檬汁、鱼露和鸡汤，盖上并转慢火煮三十分钟。

3. 放葱丝、柠檬皮丝伴食即成。

香辣鸡(图解)

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参考资料：