泡柠檬水能用开水么？
2023-08-05 08:20:38 来源：网络
热度： ℃
一、泡柠檬水能用开水么？
用新鲜的柠檬，但不可以用沸水，最好温度在60-70左右，如果超过90度的话柠檬里面的VS 95%都被破坏了，这是我从名医大会诊里看到的。
二、柠檬可以煮水喝吗
可以的
柠檬水含有丰富的维生素，具有美容功效，能防止和消除皮肤色素沉着，起到美白的作用。
三、蜂蜜柠檬水可以加热烧开吗
有人说柠檬不能用热水泡，怕维生素C损失。实际上，泡柠檬的水不能太凉，否则香味泡不出来。由于柠檬的酸性较强，维生素C在酸性条件下耐热性较好，没有想象中那么容易损失，泡柠檬片的水温度高于60度完全没问题。
再说，喝柠檬水也不是仅仅为了那点维生素C。温度升高的时候，食物的酸味会更浓一些，所以热柠檬水也会显得更酸。解决这个问题很简单，只要把柠檬水稍微晾凉再喝就可以了。