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陈皮柠檬煮水的做法?

2023-04-23 09:12:21  来源:网络   热度:

一、陈皮柠檬煮水的做法?

步骤/方式1

柠檬泡盐,搓洗干净

步骤/方式2

陈皮冲干净,不用泡

步骤/方式3

冰糖,柠檬,陈皮一起加水煮

步骤/方式4

大火20分钟,小火熬到微微粘稠(熬制的时候注意搅拌),就可以食用了

步骤/方式1

柠檬洗干净切片

步骤/方式2

锅里放入柠檬片陈皮

步骤/方式3

加入冰糖,加水煮开

步骤/方式4

煮好倒入杯子里

二、陈皮泡水喝的功效及禁忌

陈皮是一种广受欢迎的一种零食,也是一种常用的中药,而陈皮泡水喝对人体的脾胃都有很大的功效,不仅可以促消化,还可以排除肠道积气,但陈皮泡水不是你想喝就能喝,以下是我为你整理有关于陈皮泡水喝的功效,希望能帮到你。

陈皮泡水喝的功效

1、陈皮泡水喝具有促消化,增加食欲的功效。因为陈皮含有类柠檬苦素,这种类柠檬苦素味有助于促进肠道的蠕动,进而促进消化;另外,陈皮含有挥发油、橙皮甙、维生素B、C等成分,它所含的挥发油对胃肠道有温和刺激作用,可促进消化液的分泌,排除积气,增加食欲。

2、陈皮泡水喝具有祛痰止咳的功效。陈皮也是一味常用中药,味辛苦、性温,具有通气的健脾扒磨、燥湿化痰、解腻留香、降逆止呕的功效。适合胃部胀满、消化不良、食欲不振、咳嗽多痰等症状的人食用。

3、陈皮泡水喝具有消除肠道积气的功效。陈皮对胃肠道平滑肌有温和的刺激作用,能促进消化液的分泌和消除肠道积气。

陈皮泡水喝的禁忌

禁忌人群;

1、容易燥热者

陈皮具有一定燥湿作用,如果是一些身体中出现胃火、气虚或者是燥咳的患者最好不要过多服用,避免身体的病情更加严重。

2、服药病人

陈皮对于药酶具有一定的影响,所以正在服药期间的患者,如果需要陈皮泡水喝最好能够事先征询医生的建议,避免影响药效或者是对身体造成不利的影响。

3、气虚体燥的孕妇

如果孕妇的体质是属于气虚体燥或者是阴虚燥咳的情况,同时身体还伴随有实热、吐血的情况,那么建议孕妇一定要做好忌口的工作,避免对自己还有胎儿造成不好的影响。

4、喂奶水的产妇

陈皮会退缩奶水,喂奶母亲不能吃陈皮。正因为这样,如果小孩要断奶,妈妈就可以用陈皮煎水喝,这样奶水马上就会减少了哦。

陈皮的其他食用方法

1、 陈皮药膳茶

陈皮适一般用于脾胃气滞、消化不良、食欲不振、咳嗽多痰的人食用。下面介绍陈皮药膳茶,分别是陈皮降脂茶和麦芽茶。

降脂茶:取陈皮五钱、山楂三钱、甘草一钱、丹参二钱,以1500P煮沸,小火再煮20分钟,过滤即可,主要有降低胆固醇及血脂肪之作用,适宜体质壮实之高血脂病患,经常腹泻或消化性溃疡者不宜。

麦芽茶:麦芽五钱、谷芽三钱、陈皮三钱、神曲二钱、甘草一钱或冰糖少许,以1000P煮沸,小火再煮15分裂行钟,过滤即可开胃健脾,促进消化。

2、陈皮肆此哗粥

做法:取陈皮10克(鲜者加倍),大米100克;将陈皮择净,切丝,水煎取汁,加大米煮为稀粥服食,或将陈皮研末,每回取3~5克,调入已沸的稀粥中即可。

食用方法:每曰1剂,连续3~5天。

食疗功效:可和胃理气,化痰止咳。

适用于:脾胃亏虚,脘腹胀满,肋胁疼疼。暖气频作,食欲不振,纳差食少。恶心呕吐,咳嗽痰多。

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三、柠檬陈皮茶效果

陈皮是柑桔等水果的果皮经干燥处理后所得到的干性果皮。因干燥后可放置陈久,故称之为“陈皮”。 陈皮味苦,有芳香。它的苦味物质是以柠檬苷和苦味素为代表的“类柠檬苦素”。这种类柠檬苦素味平和,易溶解于水。它有助于食物的消化。因此,陈皮用于烹制菜肴时,即可调味,又可去除异味。 炖肉时加些桔皮,不仅解腻除腥,还可使肉有果香味。 蒸馒头时,掺入些桔皮丝或粉,蒸出后清香可口,别具风味。 桔皮洗净切小丁,用白糖腌渍10天,可做汤圆馅、糖饼馅等,其味清香。 煮粥时,在水沸前放进锅内几块桔子皮,煮好的粥芳香可口。 做花生糖时加些切碎的桔皮,可增味添色。 将桔皮在淡盐水中焯下涩味,切为丝或丁,浸在蜂蜜中,10天后则成为清甜可口的桔皮蜜饯。 将桔皮洗净用水煮几分钟,倒去水,另加清水再煮,反复几次,脱去苦涩味后挤干水分,切为碎末放锅中,加适量糖和少许水,煮成糊状,就成了鲜甜的桔皮果酱。 桔皮洗净晒干,浸于白酒中,3周后即成了桔皮酒,不仅味道清醇,还可清肺化痰。 桔皮洗净切丝、晒干后与茶叶一起冲水即为桔皮茶,其味清香,能提神开胃。 将干桔皮放进冰箱,可去除异味。 桔皮和萝卜片冲水喝可治疗便秘。

参考资料:苦尽甘来调百味-陈皮

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