台湾青柠檬放冰箱二十多天了，从青柠檬变成了黄柠檬，可以吃吗

一、台湾青柠檬放冰箱二十多天了，从青柠檬变成了黄柠檬，可以吃吗

可以吃,只是皮的表面黄了,里面的汁还没干,可以挤出来泡柠檬蜂蜜水.我经常买一斤,慢慢吃,放到最后表皮变硬没汁的就会丢掉,

二、柠檬由黄变绿能吃？

黄色的柠檬如果变绿就是已经发霉变质，不能食用。祝开心。

三、柠檬的黄色外皮可以吃吗求大神帮助

可以，别直接咬着吃，你吃不下去地，也没人这么吃。 可以泡水，可以做菜，可以加工入药。

四、柠檬黄可食用吗?很多果冻里有,孩子吃了会不会有害啊?

柠檬黄又名食用柠檬黄；食用色素黄4号；酒石黄；3-羧基-5-羟基-（对苯磺酸）-4-（对苯磺酸偶氮）吡唑三钠盐。水溶性合成色素，鲜艳的嫩黄色，单色品种。适量的柠檬黄可安全地用于食品、饮料、药品、化妆品、饲料、烟草、玩具、食品包装材料等的着色。中国允许使用的合成色素有苋菜红、胭脂红、柠檬黄、日落黄和靛蓝。它们分别用于果味水、果味粉、果子露、汽水、配制酒、红绿丝、罐头，以及糕点表面上彩等。这些合成色素的确把食品表面装扮的格外惹人喜爱，但是，它们禁止用于下列食品：肉类及其加工品(包括内脏加工品)、鱼类及其加工品、水果及其制品 (包括果汁、果脯、果酱、果子冻和酿造果酒、调味品、婴幼儿食品、饼干等。

檬黄之所以能用做食品药品染色剂，是因为它安全度比较高，基本无毒，不在体内贮积，绝大部分以原形排出体外，少量可经代谢，其代谢产物对人无毒性作用。而它的生产所用原料对氨基苯磺酸、酒石酸及2－萘酚－6－磺酸都是基本无毒的物质。在规定范围内食用是无害的。

五、青柠檬泡水好还是黄柠檬

青柠檬主要是用调味，黄柠檬主要也可以直接食用，也是看个人喜欢。

相比较之下，一般黄柠檬的维C的含量会比较高一些，新鲜的柠檬中富含维生素C和柠檬酸等，可以美容、去火、还能降压，助消化。另外泡柠檬最好是温水，因为高温会破坏柠檬里的有效成分。可以直接把洗净切好的柠檬片泡在温水中，加点蜂蜜会更好喝。记住，水的温度不要太高。柠檬水虽好，但也不要过贪，每天大量喝柠檬水容易伤胃，导致胃酸过多，特别是空腹的时候不要喝太多，另外胃溃疡的人不宜喝。

个人认为黄柠檬泡蜂蜜水效果更好，蜂蜜柠檬水适用于长期电脑工作者，可以淡化电脑辐射的斑点，对皮肤的保养以一定的效果。像我们果汁里的柠檬汁也都是用黄柠檬做的。所以我们日常生活美容食用方面还是黄柠檬比较好。

六、青柠檬好还是黄柠檬好

说不上两者哪个更好一些，只能说用处各不相同，青柠檬主要是用调味，黄柠檬主要也可以直接食用，也是看个人喜欢。相比较之下，一般黄柠檬的维C的含量会比较高一些。青柠檬的果汁比黄柠檬要多一些，皮也比黄柠檬要薄一些。