黄柠檬和青柠檬的区别？
2023-04-16 23:07:49 来源：网络
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1.颜色不同
青柠檬从挂果到成熟一直是青色。黄柠檬刚挂果是青色，但是成熟之后就变成黄色。有些不良商家拿不成熟的黄柠檬冒充青柠檬
2口感不同
青柠檬的味道清淡高雅带苦涩，黄柠檬的味道浓郁带酸涩
3营养成分不同
青柠檬和黄柠檬虽然有很大的区别，但营养成分而言，二者非常的接近，可以说基本相同，只是青柠檬中的柠檬酸和维生素C含量稍高。
外形不同：青柠檬的果实始终为青色，表面光滑，而黄柠檬的果实先青后黄，表面带有纹理。
2、用途不同：青柠檬常用于榨汁或调味，黄柠檬会用于调制饮品。
3、味道不同：青柠檬香味较淡，口感极酸，黄柠檬香味浓郁，酸味较淡略苦。
