冻干柠檬有防腐剂吗？
2023-04-10 19:56:22 来源：网络
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做好的冻干柠檬片不容易滋生细菌，不需要添加防腐剂。
冻干柠檬片，形状完整饱满、色泽金黄鲜艳。和一般的干柠檬片皱巴巴、颜色发乌发粽的样子，很不一样。
这是因为采用了真空冷冻干燥技术，相比传统的晒干、烘烤干燥，能更大程度地保留柠檬的形、色、鲜、香，避免营养物质的流失和破坏。
柠檬中的维生素C几乎都被完好地留存了下来，非常难得。
冻干柠檬一般是不需要用防腐剂的，因为冻干柠檬是脱水，脱水之后，是干燥的，细菌不容易繁殖，所以不需要用防腐剂
