活态冻干天麻什么意思?
2023-04-10 02:49:33 来源:网络
热度: ℃
活态冻干工艺:能使得天麻在真空无菌环境的脱水处理过程中不变质,加工在低温下进行,天麻有效挥发性成分损失小,微生物的生长和分解酶的作用无法进行,干燥后天麻的轻泡、疏松多孔,呈海绵状,体积几乎不变,保持了原来的结构,泡水后溶解迅速完全,几乎恢复鲜天麻性状。
水果网_水果种类_水果名称大全_水果图片_水果大全_四季水果
活态冻干工艺:能使得天麻在真空无菌环境的脱水处理过程中不变质,加工在低温下进行,天麻有效挥发性成分损失小,微生物的生长和分解酶的作用无法进行,干燥后天麻的轻泡、疏松多孔,呈海绵状,体积几乎不变,保持了原来的结构,泡水后溶解迅速完全,几乎恢复鲜天麻性状。