金桔柠檬膏的做法?
2023-04-05 16:59:31 来源:网络
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准备新鲜金桔500克、新鲜柠檬1个、黄冰糖350克。
制作方法:
水中加入适量食用盐,将金桔和柠檬浸泡3-5分钟并用盐粒搓洗表皮,然后用清水冲洗干净。
将洗净的金桔用刀切成小块,装盘待用。
新鲜柠檬切片,去籽装盘待用。
不粘锅中倒入适量清水,加入350克的黄冰糖,中火煮开至冰糖完全融化。
锅中黄冰糖全部融化后,转大火煮开,加入切好的金桔和柠檬片,用小勺撇去浮沫,改小火继续熬煮。
煮至汤汁浓稠,金桔变成金黄色半透明状即可盛出。
放入干净的玻璃器皿内冷却后冷藏保存。
用时取适量,放杯中温水化开即可。
1、准备材料。
2、金桔对半切,小手一捏取汁,连同桔皮一起放进杯子里。
3、因为这款饮料不用热水,皮和籽可以保留。
4、柠檬半个取汁放进杯子里。
5、养乐多倒进去,拿筷子搅匀。这时候可以喝一口,认为太酸了,调点蜂蜜水稀释。
6、蜂蜜加上冰水调成100毫升左右的蜂蜜水。
7、蜂蜜水倒进杯子里,大功告成。