泡柠檬用什么冰糖好一些？

一、泡柠檬用什么冰糖好一些？

泡柠檬水用黄冰糖更好

二、冰糖炖柠檬怎么做 冰糖炖柠檬的功效以及可存放多久

冰糖炖柠檬做

1.

柠檬洗干净用水烫表皮用盐清洗除表面蜡质擦干

2.

柠檬半切切薄片核苦

3.

切柠檬铺炖盅底部

4.

柠檬面铺冰糖

5.

隔水炖10（我家电炖锅能7所先选择炖7面加3）

6.

经10慢炖品晶莹剔透味道醇厚甘

7.

冰糖清香柔柠檬特辛涩漂亮琥珀色给温润觉外糖浆包裹住柠檬片保持原风味

8.

柠檬装入消毒玻璃瓶保存

9.

用温水或冷水冲调饮用

三、冰糖熬柠檬（特快版）怎么做

冰糖熬柠檬（特快版）

用料  

柠檬    1只    

冰糖    300克    

冰糖熬柠檬（特快版）的做法  

柠檬和冰糖分别放入不粘锅，小火开启。不需要放水哦。冰糖我买的大块的，放微波炉一分钟一般就会好掰开，因为我店里没有用到微波炉，直接放进去了，反正一会就化了嘛，太懒太懒呵呵

不粘锅很好，不用担心糊掉，一会儿就化

一个多小时后就发黑了

约俩小时后粘稠

四、冰糖炖梨柠檬可以用青柠？

可以是可以，如果你喜欢酸1点的就能够放青檬，如果不喜欢就放柠檬。

五、怎么炖冰糖柠檬不会烂

用料

冰糖250g

鲜柠檬125g（约两个）

砂锅1

步骤 1

鲜柠檬放盐洗净外皮，沥干准备好

步骤 2

切片后的柠檬去籽平铺在砂锅底部跟侧面，籽一定要去掉，柠檬的两头最好也要去掉，保证柠檬膏口感香醇不苦涩

步骤 3

放入冰糖，这一步没有拍照，冰糖可以敲碎一些铺在柠檬表面，炖的过程中会慢慢融化，切记不要加水哦

步骤 4

熬制一两个小时以后的样子是这样滴

步骤 5

熬制三四个小时以后就是这样滴啦，颜色会慢慢加深，大块的冰糖也差不多在这个时候就会全部融化咯，熬制的时候还是需要耐心滴！

步骤 6

六七个小时以后，色泽也慢慢变得金黄，冰糖溶化后的液体颜色也越来越深啦，是不是很好看呢

步骤 7

熬煮8小时以后基本成型了，柠檬膏变的色泽更深，闻起来一种固有的香味，非常沁人心脾

步骤 8

十个小时以后就是这样的啦，是不是非常赞

步骤 9

最后一步很重要哦，拿出砂锅端到煤气灶上中火收汁，一两分钟，煮沸即可关火！这一步做好后，冷却的柠檬膏，膏体粘稠色泽更亮哦

步骤 10

冷却后装瓶啦，是不是极具诱惑力呢！

小贴士

柠檬选择的时候选两头尖尖的，颜色鲜黄，好的柠檬切开后皮薄，籽少，味道不苦涩