陈皮柠檬膏的做法步骤图，陈皮柠檬膏怎么做好吃

一、陈皮柠檬膏的做法步骤图，陈皮柠檬膏怎么做好吃

冰糖柠檬陈皮膏用料

柠檬 250g

陈皮 20g

冰糖 400g

陈皮冰糖炖柠檬的做法

陈皮是灵魂！

柠檬用盐水洗净，擦干水分切片，切柠檬的过程就是一个香气熏香的过程，切完后整个厨房都是一股清新的柠檬味

柠檬核需要认真去掉每一颗，避免成品中带苦味。

将冰糖和柠檬混合均匀，放入炖盅，不需要加水，炖盅也最好洗净擦干。

隔水炖足12小时，这个过程中，柠檬陈皮的香气更是弥漫全屋，柠檬、陈皮的有益成分充分析出到糖浆中，柠檬片也充分吸收糖浆，整体变成黑褐色，看着就觉得营养丰富味道好。

最后装入密封瓶中，唯一不足就是常温只可以保存3个月，开盖后更是最好1个月内吃完。

二、陈皮柠檬膏和川贝柠檬膏哪个好？

大家都清楚，川贝属典型的贵细药材，能够清肺化痰，又味甘质润故同时又能润肺止咳，特别适用于内伤久咳不止，燥痰、热痰之症。

采用的陈皮都是多年陈皮，带有陈皮特有的香气呢！祛痰、平喘作用。

一个是止咳，一个平喘效果好一些。

三、问：怎么做陈皮柠檬膏？我把材料全部放炖盅里，然后放电饭煲里隔水炖了12个小时，柠檬全烂了，水也不黏

要放点儿冰糖煮。

食材：柠檬390克，冰糖800克。辅料：川贝10克，陈皮10克。

1、准备好食材。

2、柠檬切片，去籽儿，不要切太薄。

3、在碗里放一层冰糖。

4、再放一层柠檬。

5、再放入陈皮和川贝，最好磨成粉。

6、隔水炖10个小时左右。

7、炖好后凉凉。

8、装到罐子里，随时取出食用。

四、川贝陈皮柠檬膏没有隔水炖锅怎么办

用陶瓷碗，主要是不能接触金属而已。

五、自制的川贝陈皮柠檬膏放在冰箱里会坏吗

1、建议在自制的膏体里加入盐

2、盐可以促进柠檬汁的快速释放，也可以调节一些味道

3、放到冰箱里1个月内应该没什么问题

4、每次喝或者冲泡的时候一定要用干净的勺子挖出来

5、不要让膏体接触到带有油和口水的勺子。

六、川贝陈皮柠檬膏，2017.3月的生产日期，买来一直在冰箱冻着，今天才想起，结果发现里面瓶子上有花纹

可以吃的。根据温度的变化。瓶内的结晶程度会不一样。不是。变质，而是结晶和糖霜。是可以食用的。